Resepi Tauhu Bergedil yang Mudah dan Sedap untuk Dicuba
Kenali Tauhu Bergedil
Hello Sobat Mai, apa khabar? Hari ini, kita akan membincangkan tentang resepi tauhu bergedil yang pasti akan memuaskan selera anda. Tauhu bergedil merupakan hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini terdiri daripada kepingan tauhu yang diisi dengan kentang dan dijadikan bergedil. Ia juga diperkaya dengan rempah yang memberikan rasa yang unik dan sedap.Bahan-Bahan
Untuk membuat hidangan tauhu bergedil ini, anda perlu membeli bahan-bahan berikut:- 1/2 kilogram kentang
- 1 biji bawang besar
- 1 batang daun bawang
- 1 biji telur
- 1/2 paket tauhu
- 2 sudu besar tepung jagung
- Garam secukup rasa
- Minyak untuk menggoreng
Cara-Cara Membuat Tauhu Bergedil
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat hidangan tauhu bergedil yang sedap dan mudah:- Kupas dan potong kentang menjadi kecil-kecil.
- Rebus kentang selama 10-15 minit atau sehingga empuk.
- Tumbuk kentang hingga lumat dan sisihkan.
- Potong bawang besar dan daun bawang menjadi kecil-kecil.
- Toskan air dari tauhu dan hancurkan dengan garpu.
- Gaulkan semua bahan bersama-sama kecuali minyak.
- Bentuk adunan menjadi bulat-bulat kecil dan pipihkan.
- Panaskan minyak di dalam kuali.
- Goreng tauhu bergedil hingga kekuningan.
- Siap untuk dihidangkan.
Cara Hidangan
Tauhu bergedil ini boleh dimakan sebagai hidangan utama atau sebagai snek. Anda boleh menyediakan hidangan ini dengan sos cili atau ketchup. Ia juga sesuai untuk dimakan bersama nasi putih, mee atau bihun goreng.Kesimpulan
Itulah resepi tauhu bergedil yang mudah dan sedap untuk anda cuba di rumah. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda. Cuba dan nikmati hidangan yang sedap ini. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Terima kasih kerana membaca artikel ini, Sobat Mai!
Post a Comment for "Resepi Tauhu Bergedil yang Mudah dan Sedap untuk Dicuba"