Resepi Ayam Buttermilk Khairul Aming
Pengenalan
Hello Sobat Mai! Kali ini, saya ingin berkongsi resepi ayam buttermilk yang lazat dan pasti memuaskan selera anda. Resepi ini adalah hasil ciptaan Khairul Aming, seorang chef terkenal yang menghasilkan pelbagai hidangan yang enak dan mudah untuk disediakan. Ayam buttermilk adalah hidangan popular di Malaysia. Hidangan ini mempunyai rasa yang kaya, lembut, dan beraroma yang menawan. Dalam resepi ini, ayam dipanggang dan dicampur dengan sos buttermilk yang lembut dan pekat. Jadi, jom kita mulakan dengan bahan-bahan yang diperlukan untuk resepi ayam buttermilk Khairul Aming ini.Bahan-Bahan
- 1kg ayam - potong kecil-kecil
- 1/2 cawan tepung
- 1/2 sudu teh lada sulah
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
- 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
- 1/2 cawan minyak untuk menggoreng
- 2 ulas bawang putih - hiris halus
- 1 inci halia - hiris halus
- 2 tangkai daun bawang - hiris halus
- 1 cawan susu segar
- 1/2 cawan krim masam
- 1/2 cawan air
- 1/2 sudu teh garam
- 1/2 sudu teh gula
- 1/4 sudu teh lada sulah
- 1/4 sudu teh serbuk jintan manis
Cara-Cara
- Campurkan tepung, lada sulah, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, dan lada hitam dalam mangkuk yang besar. Gaulkan rata.
- Tambahkan ayam ke dalam mangkuk dan gaulkan sehingga ayam menjadi dilapisi tepung.
- Letakkan minyak dalam periuk dan panaskan.
- Goreng ayam hingga kekuningan dan angkat dan toskan minyak yang berlebihan.
- Guna periuk yang sama, tumiskan bawang putih dan halia sehingga naik bau.
- Tambahkan susu segar, krim masam, air, garam, gula, lada sulah, dan serbuk jintan manis ke dalam periuk. Kacau rata.
- Tambahkan ayam yang telah digoreng ke dalam periuk dan gaulkan dengan sos buttermilk. Masak hingga mendidih dan kacau perlahan-lahan agar ayam betul-betul diresapi dengan sos buttermilk.
- Taburkan daun bawang di atas hidangan ayam buttermilk sebelum dihidangkan.
Kesimpulan
Itulah resepi ayam buttermilk Khairul Aming yang enak dan mudah untuk disediakan. Hidangan ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Cuba masak hari ini dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama-sama. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Selamat mencuba!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Post a Comment for "Resepi Ayam Buttermilk Khairul Aming"