Resepi Ayam Masak Merah Kenduri Azie Kitchen

Source: bing.com

Bahan-bahan:

1 ekor ayam

1 cawan bawang merah yang telah dihiris

1/2 cawan bawang putih yang telah dihiris

2 sudu besar rempah masak merah

2 sudu besar sos tomato

1 sudu besar garam

1/2 sudu teh serbuk kunyit

1/2 cawan air

1/2 cawan minyak masak

Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan hidangan ayam masak merah yang pedas dan sedap? Hidangan ini sering dihidangkan semasa majlis kenduri dan juga makanan sehari-hari. Bagi yang ingin mencuba resepi yang mudah dan cepat, jom ikuti resepi ayam masak merah kenduri Azie Kitchen ini.

Cara-cara:

Potong ayam menjadi saiz yang diinginkan dan cuci bersih.

Campurkan ayam dengan garam dan serbuk kunyit dan biarkan selama 10 minit.

Heatkan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga keperangan. Setelah siap, angkat dan ketepikan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

Masukkan rempah masak merah dan sos tomato. Gaulkan sehingga sebati.

Masukkan ayam dan bancuhkan sehingga kesemua bahan sebati.

Setelah itu, tuangkan air dan biarkan ia mendidih.

Kemudian kecilkan api dan tutup kuali. Masak hingga ayam empuk dan kuah menjadi pekat.

Resepi ini sangat mudah dan siapa saja boleh mencubanya. Hidangan ini sesuai dimakan bersama nasi panas dan juga roti canai. Anda juga boleh menambahkan lebih banyak rempah jika ingin hidangan yang lebih pedas. Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Kesimpulan:

Ayam masak merah kenduri Azie Kitchen adalah hidangan yang sangat sedap dan mudah untuk dihidangkan. Resepi ini sangat sesuai untuk majlis kenduri dan juga makanan sehari-hari. Anda boleh mencuba resepi ini dengan mudah dan pasti akan menjadi kegemaran anda sekeluarga.

Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di laman web kami. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap