Resepi Cendol Sukatan Cawan
Assalamualaikum Sobat Mai!
Apakah Sobat Mai sedang mencari resepi cendol yang mudah dan praktis untuk diikuti? Jangan khawatir, hari ini saya akan membagikan resep cendol sukatan cawan yang pasti akan membuat Sobat Mai ketagihan!
Cendol adalah minuman tradisional Indonesia dan Malaysia yang terbuat dari tepung kacang hijau yang dipadatkan menjadi butiran kecil dan dicampur dengan air gula merah serta santan. Saat ini, cendol sudah menjadi salah satu minuman yang sangat populer di seluruh Asia Tenggara dan bahkan di dunia.
Nah, untuk membuat cendol yang lezat, Sobat Mai memerlukan beberapa bahan yaitu:
- 1 cawan tepung kacang hijau
- 1 cawan tepung jagung
- 2 cawan air
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan air pandan
- 1 cawan santan pekat
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Campurkan tepung kacang hijau, tepung jagung, dan air dalam mangkuk. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
2. Siapkan wajan anti lengket dan panaskan di atas api sedang. Tuangkan campuran tepung ke dalam wajan dan aduk hingga mengental.
3. Setelah mengental, angkat dan biarkan dingin. Setelah dingin, potong-potong menjadi butiran kecil dan sisihkan.
4. Masak gula pasir dan air pandan dalam panci hingga gula larut. Angkat dari api dan dinginkan.
5. Campurkan butiran cendol dan air pandan yang sudah dingin dalam mangkuk. Sisihkan.
6. Siapkan gelas saji dan masukkan es batu secukupnya. Tuangkan campuran cendol dan santan pekat di atasnya, dan siram dengan gula merah yang sudah diaduk tadi.
7. Hidangkan cendol sukatan cawan yang segar dan nikmat ini segera.
Kesimpulan
Itulah resep cendol sukatan cawan yang mudah dan praktis untuk Sobat Mai coba di rumah. Rasanya yang manis dan segar akan membuat Sobat Mai ketagihan. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Resepi Cendol Sukatan Cawan"