Source: bing.comDaging Kijang, Siapa Sangka?
Hello Sobat Mai! Siapa sangka, daging kijang juga boleh dijadikan hidangan yang enak dan sedap. Resepi ini mungkin sedikit kurang dikenali oleh ramai orang, tetapi ia adalah salah satu hidangan yang patut dicuba. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resipi daging kijang yang sedap ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulakan resepi, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Anda akan memerlukan daging kijang, bawang putih, bawang merah, lada hitam, garam, minyak masak, air dan rempah ratus.
Cara Memasak Daging Kijang
Sediakan periuk dan letakkan minyak masak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. Kemudian, masukkan daging kijang ke dalam periuk dan biarkan ia masak selama 5 minit.Tambahkan air ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih. Masukkan rempah ratus, lada hitam dan garam ke dalam periuk. Kemudian, biarkan ia masak selama 30 minit hingga daging kijang menjadi empuk.
Cara Penyajian
Setelah daging kijang siap dimasak, anda boleh menyajikannya dengan nasi atau roti. Anda juga boleh menambahkan sayur-sayuran sebagai hidangan sampingan. Sajikan hidangan ini dengan bersama sos cili atau kicap, dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan.
Keistimewaan Daging Kijang
Daging kijang mempunyai beberapa keistimewaan yang tidak terdapat pada jenis daging lain. Daging kijang adalah daging yang rendah kolesterol dan rendah lemak, oleh itu ia adalah pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjalani gaya hidup sihat.Daging kijang juga mempunyai kandungan protein yang tinggi, yang membantu dalam membina otot dalam badan. Selain itu, daging kijang juga mengandungi zink dan selenium yang membantu dalam meningkatkan sistem imun badan.
Pelbagai Cara Untuk Memasak Daging Kijang
Daging kijang boleh dimasak dalam pelbagai cara seperti dipanggang, dibakar atau direbus. Anda juga boleh menambahkan rempah-ratus seperti jintan manis, halia dan serai untuk menambahkan rasa pada hidangan ini.Jika anda ingin mencuba hidangan yang unik dan istimewa, anda boleh mencuba membuat daging kijang panggang. Hidangan ini memerlukan masa yang lebih lama untuk disediakan, tetapi hasilnya pasti akan memuaskan selera anda.
Cara Membuat Daging Kijang Panggang
Untuk membuat hidangan daging kijang panggang, anda perlu membeli daging kijang yang mempunyai ketebalan yang sama. Sebelum memasak, pastikan anda menyimpan daging kijang di dalam peti sejuk selama 24 jam. Ini adalah untuk memastikan daging kijang menjadi empuk.Panaskan oven kepada 200 darjah Celsius. Letakkan daging kijang di dalam loyang dan panggang selama 20 minit. Setelah itu, balikkan daging kijang dan panggang selama 10 minit. Hidangan daging kijang panggang siap untuk disajikan.
Kesimpulan
Daging kijang adalah hidangan yang enak dan istimewa yang sesuai untuk pelbagai acara. Daging kijang juga mempunyai banyak keistimewaan yang baik untuk kesihatan badan. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi daging kijang yang sedap ini.
Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!
Post a Comment for "Resepi Daging Kijang"