Resepi Ikan Siakap Masam Manis

By Pendi Flush April 22, 2023 Post a Comment

Bahan-Bahan:

1 ekor ikan siakap (500-600 gram)
1 labu bawang besar, dipotong dadu
2 ulas bawang putih, dicincang halus
2 inci halia, dipotong dadu kecil
1 cili merah besar, dipotong serong
1 labu tomato, dipotong dadu kecil
2 batang daun bawang, dihiris
1/2 cawan air
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu besar gula
1/2 sudu besar sos cili
1/2 sudu besar sos ikan
1/2 sudu besar cuka masak
Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi resepi ikan siakap masam manis yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan siakap yang segar disajikan dengan sos yang masam dan manis pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga.

Cara-Cara:

1. Bersihkan ikan siakap dan potong kecil-kecil.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah hingga naik bau.

3. Masukkan ikan siakap dan kacau sebati dengan bahan tumis tadi.

4. Tambahkan air dan biarkan ikan mendidih selama 5 minit.

5. Masukkan tomato, garam, gula, sos cili, sos ikan dan cuka masak. Kacau sebati dan biarkan ikan masak hingga empuk.

Baca Juga

6. Akhir sekali, taburkan daun bawang dan tutup api.

Tips Untuk Memasak Ikan Siakap Masam Manis Yang Sedap:

Pastikan ikan yang digunakan segar dan bersihkan dengan teliti.
Tumis bahan-bahan yang digunakan hingga naik bau untuk memperoleh rasa yang lebih sedap.
Tambahkan bahan-bahan sos mengikut citarasa anda.
Jangan terlalu lama memasak ikan agar tidak hancur.
Taburkan daun bawang pada akhir proses memasak untuk memberikan aroma yang segar.

Kesimpulan:

Dengan menggunakan resepi ikan siakap masam manis yang mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan menyihatkan untuk keluarga anda. Anda juga boleh menyesuaikan bahan-bahan yang digunakan mengikut citarasa anda. Saya harap anda mencuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...