Resepi Ikan Siakap Masam Manis

By Pendi Flush April 22, 2023 Post a Comment

Bahan-Bahan:

1 ekor ikan siakap (500-600 gram)
1 labu bawang besar, dipotong dadu
2 ulas bawang putih, dicincang halus
2 inci halia, dipotong dadu kecil
1 cili merah besar, dipotong serong
1 labu tomato, dipotong dadu kecil
2 batang daun bawang, dihiris
1/2 cawan air
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu besar gula
1/2 sudu besar sos cili
1/2 sudu besar sos ikan
1/2 sudu besar cuka masak
Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi resepi ikan siakap masam manis yang sangat sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan siakap yang segar disajikan dengan sos yang masam dan manis pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga.

Cara-Cara:

1. Bersihkan ikan siakap dan potong kecil-kecil.

2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah hingga naik bau.

3. Masukkan ikan siakap dan kacau sebati dengan bahan tumis tadi.

4. Tambahkan air dan biarkan ikan mendidih selama 5 minit.

5. Masukkan tomato, garam, gula, sos cili, sos ikan dan cuka masak. Kacau sebati dan biarkan ikan masak hingga empuk.

Baca Juga

6. Akhir sekali, taburkan daun bawang dan tutup api.

Tips Untuk Memasak Ikan Siakap Masam Manis Yang Sedap:

Pastikan ikan yang digunakan segar dan bersihkan dengan teliti.
Tumis bahan-bahan yang digunakan hingga naik bau untuk memperoleh rasa yang lebih sedap.
Tambahkan bahan-bahan sos mengikut citarasa anda.
Jangan terlalu lama memasak ikan agar tidak hancur.
Taburkan daun bawang pada akhir proses memasak untuk memberikan aroma yang segar.

Kesimpulan:

Dengan menggunakan resepi ikan siakap masam manis yang mudah ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap dan menyihatkan untuk keluarga anda. Anda juga boleh menyesuaikan bahan-bahan yang digunakan mengikut citarasa anda. Saya harap anda mencuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...