Resepi Karipap Rangup Sukatan Cawan

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan minyak sapi
• 1/2 cawan air
• 1 biji bawang besar, dicincang halus
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh serbuk kunyit
• 1/2 sudu teh serbuk jintan manis
• 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
• 300g daging cincang
• 3 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 sudu besar kari bubuk
• Garam dan gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dengan karipap rangup yang penuh dengan daging cincang dan rempah yang sedap? Hari ini, saya akan kongsikan resepi karipap rangup sukatan cawan yang mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Yuk, simak bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat karipap rangup ini.

Cara-cara:

1. Campurkan tepung gandum, minyak sapi, air, bawang besar yang dicincang halus, garam, serbuk kunyit, serbuk jintan manis, dan serbuk ketumbar dalam bekas dan uli hingga sebati.
2. Tutupkan bekas tersebut dan biarkan adunan tersebut rehat selama 30 minit.
3. Untuk membuat inti karipap, tumis daging cincang dan bawang putih yang dicincang halus dalam kuali dengan sedikit minyak hingga daging cincang menjadi coklat keperangan.
4. Tambahkan kari bubuk dan sedikit air ke dalam kuali dan gaul rata dengan daging cincang.
5. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Jangan lupa untuk cuba rasa inti karipap tersebut untuk memastikan kepedasan dan kemanisan yang diinginkan.
6. Bila inti karipap sudah selesai dimasak, biarkan ia sejuk.
7. Setelah adunan tepung sudah selesai direhatkan, ambil sedikit adunan dan gilas hingga nipis.
8. Letakkan sedikit inti karipap di bahagian tengah dan lipat adunan tepung menjadi segi tiga.
9. Gulung bahagian tepi untuk menutup karipap dan tekan bahagian pinggir dengan garpu untuk menghasilkan renggangan yang cantik pada karipap.
10. Ulang proses ini sehingga adunan tepung dan inti karipap habis.
11. Goreng karipap dalam minyak yang panas sehingga keperangan dan rangup.
12. Tiriskan karipap dan bolehlah disajikan.

Kesimpulan:

Itulah resepi karipap rangup sukatan cawan yang mudah dan cepat untuk dibuat di rumah. Dengan inti karipap yang sedap dan rempah yang kaya, pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap