Resepi Lemak Cili Api Cendawan Tiram

Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sekiranya anda sedang mencari resepi yang enak dan mudah untuk dibuat, maka resepi lemak cili api cendawan tiram adalah pilihan yang tepat! Resepi ini sangat popular di Malaysia dan pastinya akan memuaskan selera anda.

Bahan-bahan

Untuk membuat resepi lemak cili api cendawan tiram, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

1. 2 sudu besar minyak masak
2. 1 labu bawang besar
3. 3 ulas bawang putih
4. 2 inci halia
5. 5 tangkai cili padi
6. 1/2 biji kelapa
7. 500g cendawan tiram
8. 1 tin santan
9. Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat resepi lemak cili api cendawan tiram:

1. Rebus kelapa parut dengan 1 cawan air selama 10 minit. Kemudian perah santannya dan ketepikan.
2. Tumbuk bawang besar, bawang putih, halia dan cili padi hingga lumat.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga naik bau.
4. Masukkan cendawan tiram dan kacau sebentar.
5. Tuangkan santan ke dalam kuali dan kacau rata.
6. Letakkan garam dan gula secukup rasa.
7. Biarkan rebusan sehingga cendawan tiram masak dan santan menjadi pekat.
8. Angkat dan hidangkan dengan nasi panas.

Kesimpulan

Sekarang anda sudah tahu cara membuat resepi lemak cili api cendawan tiram yang enak dan lezat! Resepi ini sangat mudah untuk diikuti dan pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh semua orang. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap