Resepi Sos Karamel yang Mudah dan Sedap

Source: bing.com

Selamat datang Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar cara membuat sos karamel yang sedap dan mudah!

Sos karamel adalah sos yang sangat popular di kalangan orang Malaysia. Ia boleh diletakkan pada pelbagai jenis makanan seperti kek, sejuk beku, kekacang dan banyak lagi. Sos ini sangatlah mudah dan cepat untuk dibuat, dan ia juga mempunyai rasa yang manis dan sedap.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1 cawan gula

1/2 cawan air

1/2 cawan krim masak

1 sudu besar mentega

1/4 sudu kecil garam

Semua bahan ini boleh didapati di kedai runcit dan ia sangatlah mudah untuk dibeli. Pastikan anda membeli bahan-bahan yang berkualiti tinggi untuk hasil yang terbaik.

Cara Membuat Sos Karamel:

1. Pertama sekali, ambil kuali dan letakkan gula di dalamnya. Kemudian, letakkan kuali di atas api sederhana dan biarkan ia melelehkan gula. Jangan biarkan gula menjadi hitam kerana ia akan memberikan rasa yang terbakar pada sos.

2. Setelah gula meleleh, tambahkan air ke dalam kuali dan kacau sehingga ia sebati. Biarkan ia mendidih dan jangan sentuhnya selama 2-3 minit.

3. Selepas 2-3 minit, masukkan krim masak, mentega dan garam ke dalam kuali. Kacau sehingga ia sebati.

4. Teruskan memasak sos karamel pada api sederhana selama 5-7 minit atau sehingga ia menjadi pekat. Jangan biarkan ia terlalu lama di atas api kerana ia akan menjadi terlalu pekat dan terbakar.

5. Setelah sos karamel siap, biarkan ia sejuk sebentar sebelum digunakan. Anda boleh menyimpannya dalam peti sejuk untuk digunakan pada masa hadapan.

Cara Menggunakan Sos Karamel:

Sos karamel boleh digunakan pada pelbagai jenis makanan seperti kek, sejuk beku, kekacang dan banyak lagi. Anda boleh menambahkan sedikit susu pekat atau krim masak untuk membuatkan ia lebih pekat. Anda juga boleh menambahkan sedikit garam untuk menambahkan rasa pada sos.

Kesimpulan:

Itulah cara membuat sos karamel yang mudah dan sedap. Ia sangatlah mudah untuk dibuat dan boleh digunakan pada pelbagai jenis makanan. Pastikan anda membeli bahan-bahan yang berkualiti tinggi untuk hasil yang terbaik. Semoga artikel ini dapat membantu anda untuk membuat sos karamel yang sedap.

Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap