Mee Soto Resepi: Menu Hidangan Terbaik

By Pendi Flush May 29, 2023 Post a Comment

Berkenalan dengan Mee Soto

Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan bumbu rempah-rempah yang khas. Hidangan ini sering dijumpai di berbagai kawasan di Malaysia. Bagi kamu yang suka mie, tentunya hidangan ini menjadi salah satu menu wajib untuk dicoba. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuat sendiri hidangan ini, berikut ini adalah resep dan cara membuat mee soto yang enak dan lezat.

Bahan-bahan Mee Soto

Sebelum masuk ke proses pembuatan, tentu kita harus menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mee soto:1. 300 gram mie kuning2. 500 gram ayam (potong kecil-kecil)3. 1 batang serai (geprek)4. 2 lembar daun pandan5. 2 cm jahe (geprek)6. 2 liter air7. 1 sdm minyak sayur8. 2 sdm kecap manis9. 1 sdt garam10. 1 sdt gula pasir11. 1/2 sdt merica bubuk12. 2 sdm minyak goreng13. 3 butir telur, rebus dan potong jadi 4 bagian14. 2 buah kentang, kupas dan potong dadu15. 1 buah tomat, potong kecil-kecil16. Daun bawang dan seledri, iris halus17. Kecap manis dan sambal untuk pelengkap

Cara Membuat Mee Soto

Setelah semua bahan terkumpul, berikut ini adalah cara membuat mee soto yang enak dan lezat:1. Rebus ayam dalam air yang sudah dipanaskan hingga matang. Angkat ayam dan tiriskan.2. Tumis bumbu halus, serai, dan daun pandan hingga harum.3. Masukkan ayam, air, dan bumbu ke dalam panci. Tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.4. Goreng mie kuning hingga matang. Tiriskan.5. Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.6. Siapkan mangkuk, letakkan mie kuning, ayam, telur rebus, kentang, dan tomat di dalamnya.7. Tuangkan kuah soto ke atas mangkuk.8. Taburi daun bawang dan seledri di atasnya.9. Sajikan dengan kecap manis dan sambal.

Pilihan Variasi Mee Soto

Mee soto dapat dijadikan hidangan yang beragam dengan berbagai macam variasi. Berikut ini adalah beberapa variasi mee soto yang bisa Anda coba:1. Mee Soto Ayam Kampung: Menggunakan ayam kampung yang lebih gurih dan lezat.2. Mee Soto Ayam Tulang Lunak: Menggunakan ayam yang tulangnya lembut dan mudah dipotong.3. Mee Soto Ayam Kuning: Menggunakan ayam yang sudah dibumbui dengan kunyit sehingga memiliki warna kuning.4. Mee Soto Seafood: Mengganti ayam dengan seafood seperti udang, kerang, atau cumi.5. Mee Soto Betawi: Menggunakan santan dalam kuah sotonya.

Kesimpulan

Mee soto adalah hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan beberapa bahan yang mudah didapatkan, kamu sudah bisa mencoba membuat mee soto sendiri di rumah. Selain itu, kamu juga bisa mencoba beberapa variasi mee soto yang bisa membuat hidangan ini semakin lezat dan berbeda. Yuk, coba buat sendiri mee soto di rumah dan nikmati menu hidangan yang lezat ini.Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...