Resepi Ikan Kaci yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Ikan Kaci, Ikan yang Sedap dan Sesuai untuk Dimasak dengan Pelbagai Cara

Hello Sobat Mai, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan kaci. Ikan ini terkenal dengan dagingnya yang lembut dan enak. Ikan kaci juga dikenali sebagai ikan tenggiri putih. Ikan ini boleh didapati di pasar-pasar tradisional dan juga pasaraya moden. Ikan kaci sangat sesuai untuk dimasak dengan pelbagai cara seperti digoreng, dibakar, atau direbus. Hari ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi ikan kaci yang sedap dan mudah untuk dibuat.

Resepi Ikan Kaci Goreng Berempah yang Lezat

Resepi ikan kaci goreng berempah adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ikan kaci yang digoreng bersama dengan rempah yang kaya dengan perisa akan membuatkan hidangan ini menjadi sangat sedap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram ikan kaci

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk jintan manis

1 sudu teh serbuk ketumbar

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 sudu teh garam

1 biji limau kasturi

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara menyediakan:

Pertama, bersihkan ikan kaci dan potong menjadi bahagian yang lebih kecil.

Kemudian, campurkan serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, dan garam.

Balutkan ikan kaci dengan campuran rempah tersebut.

Panaskan minyak dalam kuali.

Gorengkan ikan kaci hingga keemasan.

Angkat dan toskan minyak.

Sajikan ikan kaci goreng bersama dengan limau kasturi.

Resepi Ikan Kaci Masak Lemak Cili Api yang Pedas dan Sedap

Resepi ikan kaci masak lemak cili api adalah hidangan yang sangat sesuai untuk mereka yang menyukai hidangan yang pedas. Ikan kaci yang dimasak dengan rempah-rempah kaya ini akan membuatkan hidangan ini menjadi sangat sedap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Baca Juga

500 gram ikan kaci

2 sudu besar rempah masak lemak cili api

1 biji bawang besar, diketuk

2 helai daun kunyit

2 helai daun pandan

1 cawan santan pekat

1 cawan air

1 sudu teh garam

Cara-cara menyediakan:

Pertama, bersihkan ikan kaci dan potong menjadi bahagian yang lebih kecil.

Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan rempah masak lemak cili api hingga naik bau.

Masukkan bawang besar, daun kunyit, dan daun pandan. Tumiskan sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan santan pekat dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih.

Tambahkan ikan kaci dan garam. Kacau perlahan.

Biarkan ikan kaci masak dalam rempah-rempah selama 10-15 minit.

Sajikan ikan kaci masak lemak cili api dengan nasi panas.

Kesimpulan

Itulah resepi ikan kaci yang sedap dan mudah untuk dibuat. Anda boleh memilih untuk memasak ikan kaci dengan pelbagai cara seperti digoreng, dibakar, atau direbus. Ikan kaci sangat sesuai untuk dimasak dengan rempah-rempah kaya yang akan membuatkan hidangan menjadi sangat sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...