Resepi Ikan Kaci yang Sedap dan Mudah untuk Dibuat

By Pendi Flush May 27, 2023 Post a Comment

Ikan Kaci, Ikan yang Sedap dan Sesuai untuk Dimasak dengan Pelbagai Cara

Hello Sobat Mai, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan ikan kaci. Ikan ini terkenal dengan dagingnya yang lembut dan enak. Ikan kaci juga dikenali sebagai ikan tenggiri putih. Ikan ini boleh didapati di pasar-pasar tradisional dan juga pasaraya moden. Ikan kaci sangat sesuai untuk dimasak dengan pelbagai cara seperti digoreng, dibakar, atau direbus. Hari ini, kami akan berkongsi dengan anda resepi ikan kaci yang sedap dan mudah untuk dibuat.

Resepi Ikan Kaci Goreng Berempah yang Lezat

Resepi ikan kaci goreng berempah adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ikan kaci yang digoreng bersama dengan rempah yang kaya dengan perisa akan membuatkan hidangan ini menjadi sangat sedap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

500 gram ikan kaci

1 sudu teh serbuk kunyit

1 sudu teh serbuk jintan manis

1 sudu teh serbuk ketumbar

1 sudu teh serbuk lada hitam

1 sudu teh garam

1 biji limau kasturi

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara menyediakan:

Pertama, bersihkan ikan kaci dan potong menjadi bahagian yang lebih kecil.

Kemudian, campurkan serbuk kunyit, serbuk jintan manis, serbuk ketumbar, serbuk lada hitam, dan garam.

Balutkan ikan kaci dengan campuran rempah tersebut.

Panaskan minyak dalam kuali.

Gorengkan ikan kaci hingga keemasan.

Angkat dan toskan minyak.

Sajikan ikan kaci goreng bersama dengan limau kasturi.

Resepi Ikan Kaci Masak Lemak Cili Api yang Pedas dan Sedap

Resepi ikan kaci masak lemak cili api adalah hidangan yang sangat sesuai untuk mereka yang menyukai hidangan yang pedas. Ikan kaci yang dimasak dengan rempah-rempah kaya ini akan membuatkan hidangan ini menjadi sangat sedap.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Baca Juga

500 gram ikan kaci

2 sudu besar rempah masak lemak cili api

1 biji bawang besar, diketuk

2 helai daun kunyit

2 helai daun pandan

1 cawan santan pekat

1 cawan air

1 sudu teh garam

Cara-cara menyediakan:

Pertama, bersihkan ikan kaci dan potong menjadi bahagian yang lebih kecil.

Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumiskan rempah masak lemak cili api hingga naik bau.

Masukkan bawang besar, daun kunyit, dan daun pandan. Tumiskan sehingga naik bau.

Kemudian, masukkan santan pekat dan air. Kacau rata dan biarkan mendidih.

Tambahkan ikan kaci dan garam. Kacau perlahan.

Biarkan ikan kaci masak dalam rempah-rempah selama 10-15 minit.

Sajikan ikan kaci masak lemak cili api dengan nasi panas.

Kesimpulan

Itulah resepi ikan kaci yang sedap dan mudah untuk dibuat. Anda boleh memilih untuk memasak ikan kaci dengan pelbagai cara seperti digoreng, dibakar, atau direbus. Ikan kaci sangat sesuai untuk dimasak dengan rempah-rempah kaya yang akan membuatkan hidangan menjadi sangat sedap. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...