Resepi Cendawan Busut Goreng Pedas: Nikmati Kelezatan Cendawan Segar

Assalamualaikum dan selamat datang, Sahabat Mai! Kali ini, saya ingin berkongsi sebuah resepi yang pastinya akan memuaskan selera anda - "Cendawan Busut Goreng Pedas"! Cendawan busut yang segar dan lembut ini adalah pilihan tepat untuk hidangan ringan di tengah-tengah hari atau sebagai hidangan sampingan semasa majlis santai.

Cendawan Busut Goreng Pedas

Sebelum kita teruskan, izinkan kami memberi sedikit pengenalan tentang Cendawan Busut. Cendawan ini mempunyai tekstur yang unik, dengan aroma khasnya yang memikat. Dalam resepi kali ini, kami akan tunjukkan bagaimana menyediakan cendawan ini dengan mudah dan sedap!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 1kg cendawan busut (pastikan dicuci dan dibersihkan dengan teliti)
• 2 sudu besar tepung jagung
• 1/2 cawan tepung serbaguna
• 1 sudu teh paprika
• 1 sudu teh serbuk kunyit
• Garam dan serbuk lada hitam secukup rasa
• Minyak untuk menggoreng

Langkah Demi Langkah:

1. Pertama sekali, pastikan anda membersihkan cendawan busut dengan teliti. Buang segala kotoran dan lendir pada cendawan.
2. Dalam sebuah mangkuk, campurkan tepung jagung, tepung serbaguna, paprika, serbuk kunyit, garam, dan serbuk lada hitam. Gaulkan kesemua bahan hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Pastikan minyak mencukupi untuk menggoreng cendawan dengan baik.
4. Ambil cendawan busut yang telah dibersihkan dan celupkan ke dalam adunan tepung sehingga keseluruhan permukaannya tertutup dengan baik.
5. Goreng cendawan busut dalam minyak yang panas sehingga menjadi kuning keemasan. Pastikan untuk tidak menggoreng terlalu banyak cendawan sekaligus agar hasilnya lebih rangup dan enak.
6. Angkat cendawan dari minyak panas dan letakkan di atas kertas dapur untuk menyerap minyak berlebihan.
7. Cendawan Busut Goreng Pedas anda siap untuk dinikmati!

Petua Eksklusif Sahabat Mai:

Untuk menghasilkan Cendawan Busut Goreng Pedas yang lebih lezat dan pedas, anda boleh menambahkan sedikit serbuk cili atau serbuk cabai ke dalam adunan tepung sebelum menggoreng cendawan. Ini pasti akan menggugah selera anda!

Jangan lupa hidangkan Cendawan Busut Goreng Pedas ini dengan sos pilihan anda atau hirup dengan kuah sambal pedas bagi para pencinta makanan yang lebih berani. Sajikan dalam acara keluarga atau majlis santai bersama rakan-rakan, dan pastikan untuk berkongsi resepi ini dengan Sahabat Mai yang lain!

Penutup:

Sekianlah resepi Cendawan Busut Goreng Pedas yang mudah dan sedap ini. Semoga ia menjadi hidangan kegemaran anda. Ingatlah untuk menyimpan resepi ini sebagai kenangan di dalam koleksi resepi anda. Jangan lupa ikuti laman blog ini untuk resepi-resepi menarik yang lain. Jumpa lagi di resepi seterusnya, Sahabat Mai! Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap