Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan yang Sedap
Bahan-Bahan
- 1/2 ekor ayam - dipotong-potong
- 2 cawan air
- 2 sudu makan kerisik
- 2 cawan santan pekat
- 2 keping asam gelugor
- 2 helai daun kunyit - buang tulang tengahnya dan hiris halus
- Garam
Bahan Kisar:
- Segenggam cili padi - kalau nak lebih pedas boleh tambah cili api
- 5 biji cili kering
- 2 inci kunyit hidup
- 2 inci lengkuas
Cara-caranya:
- Gaul ayam dan bahan kisar di dalam kuali. Masak hingga kering sedikit.
- Masukkan air. Masak hingga mendidih.
- Masukkan santan pekat dan asam gelugor. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kerisik, garam dan sedikit serbuk perasa. Masak hingga kuahnya kering dan berminyak.
- Hidangkan.
Kesimpulan
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat menikmati hidangan rendang ayam Negeri Sembilan yang lezat di rumah. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah dengan benar dan menggunakan bahan-bahan yang segar untuk hasil terbaik. Selamat mencoba!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Ayam Masak Ungkep Noxxa yang Mudah dan SedapAyam masak ungkep merupakan masakan tradisional yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Dengan penggunaan Noxxa, resipi ini menjadi lebih mudah dan cepat disediakan. Dengan kandungan rempah yang kaya, ayam masak ungkep ini pasti dapat memenuhi ...
- Resepi Ayam Percik Maggi Cukup RasaAyam percik Maggi cukup rasa adalah sejenis hidangan yang sederhana tetapi beraroma dan rasa yang sedap. Ia menggunakan bumbu ayam Maggi cukup rasa sebagai asas dan bahan-bahan tambahan lain seperti cili, bawang, dan rempah-rempah lain untuk memberi ...
- Resepi Mudah Rendang Pedas Udang yang Sedap dan LezatRendang Pedas Udang adalah hidangan lazat yang pasti memuaskan selera anda. Rendang pedas ini mempunyai rasa yang kaya dengan sedikit rasa manis, gurih dan pedas yang pasti memukau lidah anda. Ia boleh disajikan pada sebarang acara dan pasti menjadi ...
- Resepi Ayam Masak Kicap yang Sedap dan Mudah untuk DibuatAyam masak kicap adalah hidangan masakan tradisional yang amat popular di Malaysia. Ramai orang memasak hidangan ini di rumah kerana ia mudah dan cepat disediakan serta mempunyai rasa yang sedap. Jika anda ingin mencuba resepi yang mudah, berikut ad ...
- Ayam Ungkep: Resepi dan Cara MemasaknyaAyam ungkep adalah masakan khas Indonesia yang populer di kalangan penggemar hidangan berkuah. Hidangan ini dibuat dengan ayam yang dimasak dalam bumbu yang kaya dan pekat, yang memberikan rasa yang lezat dan kaya. Dalam artikel ini, kita akan memba ...
- Resepi Ayam Percik Mudah dan SedapAyam percik merupakan hidangan tradisional yang amat popular di Malaysia. Rasanya yang unik dan sedap menjadi daya tarikan bagi ramai orang. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dengan mudah dan dapat menikmati kelezatan hidangan ini bersama kelua ...
- Resepi Ayam Panggang untuk DietAyam panggang adalah salah satu makanan yang paling mudah dan mudah disediakan. Ia adalah makanan yang sempurna untuk mereka yang sedang menjalani diet. Ia mengandungi protin tinggi dan rendah karbohidrat, yang membantu membina otot tanpa menambah b ...
- Resepi Ayam Percik Goreng: Cara Menyediakan Hidangan Malaysia Yang LazatAyam percik goreng adalah hidangan yang amat popular di Malaysia. Dengan campuran sos yang sedap dan acar yang lazat, ia menjadi pilihan yang sesuai untuk seisi keluarga. Berikut adalah resepi yang mudah untuk anda cuba.Bahan-bahan1 kg dada ayamGara ...
- Resepi Ayam Goreng Sedap RangupAyam goreng adalah salah satu hidangan yang mudah disukai oleh semua orang. Resepi ini akan membantu anda untuk membuat ayam goreng yang rangup dan sedap di rumah. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resepi ayam goreng yang sedap, rangup dan muda ...
- Resepi Ayam Masak Bali yang Ringkas dan SedapBahan Ayam Masak Bali:1/2 ekor ayam saiz sederhana, potong ikut suka, cuci bersih dan toskan1 camca teh penuh kunyit serbuk3/4 camca teh garam(*disatukan, gaul rata dan perap sekejap)6 batang serai, diketuk4 pelepah daun kari1 camca besar kicap lema ...
Post a Comment for "Resepi Rendang Ayam Negeri Sembilan yang Sedap"