Resepi Bihun Sup Chinese Style

Source: bing.com

Bahan-bahan:

- 200g bihun- 1 biji kentang ukuran sederhana, dipotong dadu kecil- 1 biji bawang besar, dipotong dadu kecil- 2 ulas bawang putih, hiris halus- 1 inci halia, hiris halus- 1 batang daun bawang, dipotong halus- 1 batang serai, diketuk- 2 biji cili merah, dipotong serong- 1 liter air- 2 sudu besar minyak masak- Garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Rendam bihun dalam air suam selama 10 minit, toskan dan ketepikan.2. Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai dan cili hingga wangi.3. Masukkan kentang, daun bawang, air dan garam. Biarkan mendidih selama 10 minit.4. Masukkan bihun yang telah direndam dan toskan tadi ke dalam kuali, kacau rata.5. Tutup kuali dan biarkan masak selama 5 minit.6. Angkat dan hidangkan panas.

Catatan:

- Boleh menambahkan ayam atau daging yang telah dipotong dadu kecil untuk rasa yang lebih enak.- Boleh menambahkan daun ketumbar atau daun sup untuk memberikan aroma yang lebih wangi.

Kesimpulan

Resepi bihun sup chinese style ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Ia sesuai untuk menu makan tengahari atau makan malam. Jika anda ingin mencuba variasi lain, boleh menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera anda.

Hello Sobat Mai, semoga resepi ini dapat membantu anda dalam mencari menu masakan yang enak dan mudah disediakan. Selamat mencuba!

Jangan lupa untuk terus mengunjungi website kami untuk resepi-resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap