Resepi Florentine

Source: bing.com

Makanan Itali yang Menyelerakan

Hello Sobat Mai! Sudahkah kamu mencoba makanan Italia yang satu ini? Florentine adalah hidangan khas Italia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan menyelerakan. Makanan ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba sesuatu yang baru. Berikut ini adalah resep untuk membuat hidangan Florentine yang sempurna.

Bahan-bahan:

1. 2 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
2. 2 sendok makan minyak zaitun
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 buah bawang bombay, cincang halus
5. 4 buah tomat, potong dadu
6. 1 sendok teh garam
7. 1 sendok teh merica
8. 1 sendok makan rosemary kering
9. 1 sendok makan thyme kering
10. 1 sendok makan oregano kering
11. 1/2 cangkir anggur merah
12. 1/2 cangkir kaldu ayam
13. 1/2 cangkir susu
14. 1/2 cangkir keju parut
15. 2 daun bay

Cara memasak:

1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar.
2. Tambahkan ayam dan masak hingga kecoklatan.
3. Angkat ayam dan sisihkan.
4. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay ke dalam panci dan masak hingga harum.
5. Tambahkan tomat, garam, merica, rosemary, thyme, dan oregano. Aduk rata dan masak selama 5 menit.
6. Tambahkan anggur merah dan kaldu ayam. Masak hingga mendidih.
7. Taruh ayam kembali ke dalam panci dan tambahkan daun bay.
8. Tutup panci dan masak selama 30 menit.
9. Tambahkan susu dan keju parut. Aduk rata dan masak selama 5 menit lagi.
10. Hidangkan Florentine dengan roti atau nasi. Selamat mencoba!

Kesimpulan:

Florentine adalah hidangan Italia yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang sederhana, kamu bisa mencoba hidangan ini di rumah. Jangan takut mencoba hal-hal baru dan temukan rasa baru yang menyenangkan!

Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap