Resepi Popia Simpul Kasih
Bahan-bahan:
1 paket kulit popia
1 cawan isi ketam
1 labu bawang besar
1 biji telur
1 cawan taugeh
1/2 cawan wortel yang dipotong dadu
1/2 cawan kobis yang dipotong dadu
1/2 cawan bawang putih yang dicincang
1/2 cawan bawang merah yang dicincang
1/2 sudu teh serbuk cili
1/2 sudu teh garam
1/2 sudu teh lada hitam
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1/2 sudu teh serbuk jintan manis
Cara-cara:
Pertama, panaskan sedikit minyak dalam kuali.
Kemudian, tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga wangi.
Tambahkan isi ketam dan telur, kacau sehingga isi ketam masak.
Seterusnya, tambahkan taugeh, wortel, kobis, serbuk cili, garam, lada hitam, serbuk kunyit dan serbuk jintan manis. Kacau rata sehingga masak.
Belah kulit popia menjadi empat segmen.
Letakkan sebahagian daripada adunan isi di atas kulit popia.
Lipat kulit popia menjadi bentuk segi empat.
Ulangi proses ini sehingga semua kulit popia dan adunan isi habis.
Letakkan popia yang telah dilipat ke dalam kuali yang telah dipanaskan.
Goreng popia hingga kuning keemasan.
Angkat popia dan toskan minyak dengan menggunakan tisu dapur.
Sedia untuk dihidangkan.
Kesimpulan:
Resepi popia simpul kasih ini adalah resipi yang sangat mudah dan simple. Anda boleh menghidangkan popia ini sebagai makanan ringan atau sebagai hidangan utama. Popia simpul kasih juga boleh dimakan bersama sos cili atau sos kacang. Semoga anda berjaya membuat resepi ini dan memuaskan selera anda!
Post a Comment for "Resepi Popia Simpul Kasih"