Cara dan Resepi Untuk Membuat Kuey Teow Theng

By Pendi Flush April 09, 2023 Post a Comment

Salam Sobat Mai!

Hello Sobat Mai, apakah kamu menyukai masakan Asia? Jika ya, pasti kamu sudah pernah mencoba Kuey Teow Theng. Kuey Teow Theng adalah hidangan mi kuah yang populer di Malaysia, terutama di daerah Klang, Selangor. Kuey Teow Theng berisi mi kering, daging ayam atau babi, jamur, sawi, dan telur rebus. Rasanya yang lezat dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika kamu ingin membuat Kuey Teow Theng sendiri di rumah, berikut adalah cara dan resepinya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

300 gram mi kering
500 gram daging ayam atau babi, potong dadu kecil
100 gram jamur shitake, potong dadu kecil
1 ikat sawi hijau, iris tipis
3 butir telur rebus, kupas kulitnya
2 liter air
2 batang daun bawang, iris
5 siung bawang putih, iris halus
Garam secukupnya
Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air dalam panci besar. Tambahkan daging ayam atau babi dan bawang putih. Aduk rata dan masak hingga daging empuk.2. Tambahkan jamur dan sawi hijau. Aduk rata dan masak selama 1-2 menit.3. Angkat daging dan sayuran dari panci. Saring kaldu dan simpan di dalam mangkuk terpisah.4. Rebus mi kering dalam air mendidih selama 3-5 menit. Tiriskan dan sisihkan.5. Masukkan telur rebus ke dalam kaldu. Biarkan selama 5-7 menit.6. Ambil satu mangkuk saji. Letakkan mi kering yang sudah direbus di dalam mangkuk.7. Letakkan daging dan sayuran di atas mi. Siram dengan kaldu.8. Taburi daun bawang dan lada di atas mi.9. Sajikan Kuey Teow Theng hangat.

Kesimpulan:

Itulah cara dan resep untuk membuat Kuey Teow Theng yang lezat. Kamu bisa membuat hidangan ini di rumah tanpa harus pergi ke restoran. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...