Resepi Ayam Masak Thai Khairul Aming

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g daging ayam
• 1 cawan santan pekat
• 3 batang serai
• 3 ulas bawang merah
• 2 ulas bawang putih
• 1 inci halia
• 1 sudu besar serbuk kunyit
• 1 sudu besar serbuk ketumbar
• 1 sudu kecil serbuk cili
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya
• Minyak untuk menumis

Hello Sobat Mai! Kali ini, saya ingin berkongsi resepi ayam masak thai yang sedap dan mudah untuk disediakan. Resepi ini merupakan hasil ciptaan Khairul Aming yang telah menjadi kegemaran ramai. Mari kita mulakan dengan mencuci ayam dan memotongnya menjadi saiz gigitan.

Cara-cara:

1. Tumbuk serai, bawang merah, bawang putih dan halia hingga lumat.
2. Perah santan dan ambil air santan pekat.
3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan tumbuk hingga wangi.
4. Tambahkan serbuk kunyit, serbuk ketumbar dan serbuk cili. Kacau sebati.
5. Masukkan ayam dan gaul rata dengan bahan tumis. Biarkan ayam masak seketika.
6. Tambahkan air dan air santan. Biarkan ayam masak hingga empuk dan kuah pekat.
7. Tambahkan garam dan gula secukup rasa. Kacau sebati.
8. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

Rasanya yang pedas dan sedap pasti akan memukau selera anda. Anda boleh menikmati resepi ini sebagai hidangan utama pada waktu makan tengahari atau malam. Jangan lupa untuk menyediakan nasi panas sebagai pengiring.

Jika anda ingin menghidangkan hidangan yang lebih menarik, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis, kacang panjang dan carrot ke dalam resepi ini. Ini akan menambahkan rasa dan tekstur yang lebih beraneka.

Resepi ini juga boleh diubahsuai mengikut citarasa anda. Jika anda suka makanan yang lebih pedas, anda boleh menambahkan lebih banyak serbuk cili. Sebaliknya, jika anda tidak suka makanan yang terlalu pedas, anda boleh mengurangkan kuantiti serbuk cili.

Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Saya yakin mereka akan teruja dengan masakan anda yang sedap dan enak.

Kesimpulan

Resepi ayam masak thai Khairul Aming adalah salah satu hidangan yang paling popular di Malaysia. Ia mudah untuk disediakan dan pasti akan memikat selera anda. Anda boleh mengubahsuai resepi ini mengikut citarasa anda dan menambahkan sayur-sayuran untuk menambahkan rasa dan tekstur yang lebih beraneka. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...