Resepi Laksa Mee yang Sedap dan Mudah

By Pendi Flush March 30, 2023 Post a Comment

Hello Sobat Mai!

Ingin mencuba menyediakan hidangan yang sedap dan mudah untuk keluarga? Jom kita cuba resepi Laksa Mee yang terkenal di Malaysia! Laksa Mee adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia dan biasanya dimakan pada waktu pagi atau tengahari. Dalam hidangan ini, mee kuning disajikan dengan kuah pedas yang kaya dengan rasa dan aroma rempah.

Bahan-bahan:

- 300g mee kuning- 500ml air- 200ml santan pekat- 3 sudu besar rempah laksa- 2 sudu besar cili boh- 2 batang serai (diketuk)- 3 helai daun limau purut- 1 biji timun, dipotong halus- 1 biji bawang besar, dipotong halus- 1 biji limau nipis, diperas- 1/2 sudu kecil garam- 1/2 sudu kecil gula- 1/2 cawan udang kering, dibuang kulit dan rendam dalam air panas

Cara-cara penyediaan:

1. Rendam mee kuning dalam air sejuk selama 5 minit. Kemudian, toskan mee dan sediakan dalam mangkuk.2. Panaskan air dalam kuali dan masukkan serai dan daun limau purut. Masak selama 5 minit sehingga wangi.3. Tambahkan rempah laksa dan cili boh ke dalam kuali dan kacau rata. Masak selama 5 minit.4. Tambahkan santan pekat ke dalam kuali dan kacau rata. Masak selama 10 minit.5. Tambahkan garam, gula dan udang kering yang telah direndam. Kacau rata dan masak selama 5 minit.6. Tuangkan kuah laksa ke atas mee kuning yang telah disediakan dalam mangkuk.7. Hias dengan potongan timun dan bawang besar.8. Squeeze sedikit limau nipis ke atas hidangan sebelum dihidangkan.

Tips dan Cadangan:

- Untuk rasa yang lebih sedap, gunakan udang segar sebagai ganti udang kering.- Anda boleh menambahkan ayam rebus atau telur rebus sebagai bahan tambahan.- Laksa mee lebih sedap dimakan dengan sambal belacan atau cili padi.- Jika anda ingin kuah laksa lebih pekat, tambahkan lebih banyak santan pekat ke dalam kuali.

Kesimpulannya,

Resepi Laksa Mee yang sedap dan mudah ini pasti akan memuaskan selera anda dan keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara penyediaan yang senang, anda boleh memasak hidangan ini di rumah pada bila-bila masa. Jangan lupa untuk cuba resepi laksa mee ini dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan anda! Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...