Resepi Durian Crepe yang Sedap dan Mudah Dibuat
Cita Rasa Durian yang Lezat di Dalam Crepe yang Menjadi Kegemaran Semua Orang
Hello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan durian? Buah yang berbau khas ini memang menjadi buah favorit bagi banyak orang, tak terkecuali bagi saya. Salah satu hidangan yang paling digemari adalah durian crepe. Bagaimana tidak, cita rasa durian yang manis dan legit terasa sangat pas di dalam crepe yang lembut dan tipis. Nah, kali ini saya akan berbagi resep durian crepe yang mudah dan pasti sukses. Yuk, disimak!
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 300 ml susu cair
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh pasta vanili
- 1 sendok makan margarin, lelehkan
- 200 gram daging durian, ambil dagingnya saja
- 200 ml whipped cream cair
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1 sendok makan gula halus
Cara Membuat
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Tambahkan telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil. Tambahkan pasta vanili dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
Panaskan wajan datar dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan crepe dan tuang ke dalam wajan. Putar-putar wajan agar adonan merata dan tipis. Biarkan hingga bagian atas adonan kering dan bagian bawah berwarna kecokelatan. Angkat dan taruh di atas piring. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
Siapkan daging durian dan whipped cream cair. Campurkan susu bubuk dan gula halus ke dalam whipped cream cair, aduk rata hingga kaku.
Ambil satu lembar crepe dan olesi dengan whipped cream. Tambahkan daging durian secukupnya. Lipat crepe menjadi dua dan gulung. Lakukan hal yang sama pada crepe berikutnya.
Kesimpulan
Nah, itulah resep durian crepe yang mudah dan pasti sukses. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang simpel, kamu bisa mencicipi kreasi durian yang lezat ini kapan saja. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Resepi Durian Crepe yang Sedap dan Mudah Dibuat"