Resepi Ikan Bawal Goreng Taucu

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Selamat Datang ke Dunia Memasak!

Memasak adalah salah satu aktiviti yang sangat menyeronokkan dan memberi kepuasan terhadap diri sendiri. Apa lagi jika kita dapat memasak hidangan yang enak dan sedap seperti resepi ikan bawal goreng taucu yang akan saya kongsikan hari ini.

Ikan bawal merupakan salah satu jenis ikan yang sering dijadikan hidangan dalam masakan Asia terutamanya di Malaysia. Rasanya yang lembut dan manis menjadikan ikan bawal sebagai pilihan utama untuk dimasak dengan pelbagai cara.

Berikut adalah resepi ikan bawal goreng taucu yang sangat mudah untuk diikuti:

Bahan-bahan:

1 ekor ikan bawal bersaiz sederhana (dibersihkan dan diperap dengan garam sedikit)

1/4 cawan sos taucu

1/4 cawan air

2 ulas bawang putih (diketuk)

1 inci halia (diketuk)

1 biji cili merah (dihiris nipis)

1 batang daun bawang (dipotong kecil)

Minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali yang sesuai.

2. Gorengkan ikan bawal sehingga kekuningan dan masak sepenuhnya. Angkat dan toskan.

3. Dalam kuali yang sama, tumiskan bawang putih, halia dan cili merah sehingga kebauannya naik.

4. Masukkan sos taucu dan air ke dalam kuali dan kacau rata.

5. Masukkan daun bawang dan gorengkan selama 1-2 minit hingga rata.

6. Letakkan sos taucu ke atas ikan bawal yang telah digoreng tadi.

7. Hidangkan ikan bawal goreng taucu dengan nasi panas.

Resepi ini sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Anda boleh menghidangkan ikan bawal goreng taucu ini pada waktu makan siang atau malam. Ia juga sesuai untuk majlis kenduri atau apa-apa saja acara yang penting.

Kesimpulan

Sekianlah resepi ikan bawal goreng taucu yang sangat sedap ini. Saya harap anda akan mencuba resepi ini dalam masa terdekat. Selamat mencuba dan selamat menikmati hidangan yang sedap ini bersama keluarga dan sahabat-sahabat anda.

Jangan lupa untuk mengikuti blog saya untuk mendapatkan resepi-resepi yang menarik dan sedap untuk anda cuba di rumah. Terima kasih kerana membaca dan jumpa lagi pada resepi-resepi yang lain.

Resepi Mudah dan Sedap