Resepi Kuah Lontong Che Nom

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 400g ayam
• 1/2 cawan kacang dal
• 1/2 cawan kacang panjang
• 1/2 cawan kobis
• 1/2 cawan kacang botol
• 1/2 cawan kucai
• 1/2 cawan taufu
• 1/2 cawan kuah kacang
• 1/2 cawan santan
• 3 ulas bawang putih
• 2 ulas bawang merah
• 1 inci halia
• 1 batang serai
• 2 helai daun pandan
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi kuah lontong che nom yang sedap dan lezat. Resepi ini amat popular di kalangan masyarakat Malaysia, terutama ketika tiba musim perayaan Hari Raya. Mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan.

Cara membuat:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bahagian.

2. Rebus ayam dengan sedikit garam hingga empuk.

3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih, bawang merah, halia, serai dan daun pandan hingga harum.

4. Masukkan kacang dal dan kacau sebati.

5. Tambahkan air secukupnya dan biarkan kacang dal empuk.

6. Apabila kacang dal sudah empuk, masukkan kacang panjang, kobis, kacang botol, kucai dan taufu.

7. Kacau sebati dan masak hingga sayur-sayuran empuk.

8. Setelah itu, masukkan kuah kacang dan santan.

9. Kacau sebati dan biarkan kuah mendidih.

10. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

11. Masukkan ayam yang telah direbus tadi dan kacau sebati.

12. Biarkan kuah mendidih selama beberapa minit.

13. Sedia untuk dihidangkan dengan lontong yang telah dipotong-potong.

14. Sebelum makan, siramkan kuah ke atas lontong.

15. Selamat mencuba dan jangan lupa berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan kita.

Kesimpulan:

Resepi kuah lontong che nom adalah salah satu hidangan tradisional Malaysia yang amat popular. Ia sangat mudah untuk disediakan dan boleh dimakan pada bila-bila masa. Kuah yang lezat dan berwarna kecoklatan ini pasti akan memuaskan selera anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan berkongsi dengan orang lain.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Sup Ekor yang Sedap dan Menyelerakan untuk Anda CobaSource: bing.com Hello Sobat Mai! Salam sejahtera kepada semua pembaca setia blog kami yang tercinta. Kali ini kami ingin berkongsi dengan anda resepi sup ekor yang sedap dan pastinya menyelerakan. Sup ekor merupakan salah satu masakan yang popular ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...