Resepi Kuah Yong Tau Fu Azie Kitchen

Source: bing.com

Assalamualaikum Sobat Mai!

Harini Azie Kitchen nak kongsikan resepi kuah yong tau fu yang memang terbaik dan pastinya akan membuatkan hidangan yong tau fu yang kamu sediakan lebih enak dan lezat. Kuah yong tau fu ini sangat mudah untuk disediakan dan pastinya akan memuaskan selera kamu dan keluarga kamu.

Resepi ini memang menjadi hidangan kegemaran banyak orang. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses penyediaannya yang mudah, kuah yong tau fu ini boleh menjadi hidangan utama atau hidangan sampingan untuk makanan kamu.

Sebelum Azie Kitchen memulakan resepi, pastikan kamu telah menyediakan bahan-bahan berikut:

• 500gm isi ikan tenggiri
• 1 biji bawang besar
• 2 biji bawang putih
• 1 inci halia
• 3 biji cili kering
• 1 sudu besar cili boh
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh ketumbar
• 1 liter air
• 1 sudu besar minyak masak
• Garam dan gula secukup rasa

Jangan lupa sediakan juga yong tau fu yang sudah siap dibeli dari kedai atau pasar. Tapi kalau kamu suka, boleh juga membuat sendiri yong tau fu tersebut.

Cara Penyediaan

Pertama-tama, bersihkan isi ikan tenggiri dan potong kecil-kecil. Kemudian, tumbuk bawang besar, bawang putih, halia, cili kering, jintan manis dan ketumbar hingga menjadi lembut.

Tuang minyak masak ke dalam periuk dan tumis bahan yang telah ditumbuk tadi hingga naik bau dan garing. Kemudian, tambahkan air dan biarkan mendidih selama 15 minit.

Selepas itu, masukkan cili boh dan biarkan ia mendidih selama 5 minit. Kemudian, masukkan isi ikan tenggiri dan biarkan ia masak selama 10 minit.

Setelah itu, tambahkan garam dan gula secukup rasa dan biarkan ia mendidih selama 5 minit. Kuah yong tau fu kamu sudah siap untuk dihidangkan!

Cara Hidangan

Hidangkan yong tau fu dengan kuah yang telah disediakan. Kamu boleh memasukkan yong tau fu yang telah dibeli ke dalam kuah atau goreng terlebih dahulu yong tau fu tersebut sebelum dimasukkan ke dalam kuah. Jangan lupa hidangkan bersama-sama dengan sos cili atau sos kicap.

Sekiranya kamu suka, tambahkan sayur-sayuran seperti sawi, bayam atau kubis ke dalam kuah yong tau fu kamu.

Kesimpulan

Resepi kuah yong tau fu ini adalah satu pilihan yang baik untuk dihidangkan sebagai hidangan sampingan atau hidangan utama untuk keluarga kamu. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses penyediaannya yang mudah, tidak ada alasan untuk tidak mencuba resepi ini.

Semoga kamu berjaya menyediakan hidangan yang enak dan sedap untuk keluarga kamu. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...