Resepi Kuih Serabai yang Lembut dan Sedap

Source: bing.com

Hai Sobat Mai!

Salam sejahtera, kali ini saya ingin berkongsi resepi kuih tradisional yang pasti membuatkan selera anda terbuka lebar. Kuih Serabai memang popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana rasanya yang lembut dan sedap. Tanpa membuang masa lagi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kuih serabai yang lembut dan sedap.

Bahan-Bahan

• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan tepung ubi kayu
• 1 cawan santan pekat
• 2 cawan air
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/2 sudu teh garam
• Daun pandan

Langkah-Langkah

1. Campurkan tepung beras, tepung ubi kayu, santan pekat, air, gula pasir dan garam dalam bekas yang besar.

2. Gaulkan semua bahan hingga sebati.

3. Tambahkan daun pandan dan biarkan adunan selama 3 jam.

4. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak pada permukaannya.

5. Ambil satu senduk adunan dan tuangkan ke atas kuali.

6. Biarkan seketika sehingga bahagian atasnya kering dan permukaannya tidak melekat pada kuali.

7. Lipat kuih serabai dan letakkan di atas pinggan.

8. Ulangi langkah 5 hingga 7 sehingga semua adunan habis.

Tips

Untuk mendapatkan kuih serabai yang lembut dan sedap, pastikan bahagian atas kuih sudah kering sebelum dilipat.

Anda juga boleh menambahkan pewarna makanan untuk memberikan pelbagai warna pada kuih serabai.

Kesimpulan

Sekian resepi kuih serabai yang lembut dan sedap. Jangan lupa untuk mencuba sendiri di rumah dan kongsikan hasilnya dengan keluarga dan sahabat-sahabat terdekat. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...