Resepi Kuih Serabai yang Lembut dan Sedap

Source: bing.com

Hai Sobat Mai!

Salam sejahtera, kali ini saya ingin berkongsi resepi kuih tradisional yang pasti membuatkan selera anda terbuka lebar. Kuih Serabai memang popular di kalangan masyarakat Malaysia kerana rasanya yang lembut dan sedap. Tanpa membuang masa lagi, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kuih serabai yang lembut dan sedap.

Bahan-Bahan

• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan tepung ubi kayu
• 1 cawan santan pekat
• 2 cawan air
• 1/2 cawan gula pasir
• 1/2 sudu teh garam
• Daun pandan

Langkah-Langkah

1. Campurkan tepung beras, tepung ubi kayu, santan pekat, air, gula pasir dan garam dalam bekas yang besar.

2. Gaulkan semua bahan hingga sebati.

3. Tambahkan daun pandan dan biarkan adunan selama 3 jam.

4. Panaskan kuali dan sapukan sedikit minyak pada permukaannya.

5. Ambil satu senduk adunan dan tuangkan ke atas kuali.

6. Biarkan seketika sehingga bahagian atasnya kering dan permukaannya tidak melekat pada kuali.

7. Lipat kuih serabai dan letakkan di atas pinggan.

8. Ulangi langkah 5 hingga 7 sehingga semua adunan habis.

Tips

Untuk mendapatkan kuih serabai yang lembut dan sedap, pastikan bahagian atas kuih sudah kering sebelum dilipat.

Anda juga boleh menambahkan pewarna makanan untuk memberikan pelbagai warna pada kuih serabai.

Kesimpulan

Sekian resepi kuih serabai yang lembut dan sedap. Jangan lupa untuk mencuba sendiri di rumah dan kongsikan hasilnya dengan keluarga dan sahabat-sahabat terdekat. Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Meatball yang Sedap dan MudahSource: bing.comHello Sobat Mai, apa kabar hari ini?Sekarang ini, banyak orang yang mencari resepi yang mudah dan cepat untuk diikut. Salah satu jenis masakan yang cukup populer adalah meatball. Di sini, kami akan memberikan resepi meatball yang sed ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...