Resepi Kuih Tepung Talam Gula Merah

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 200g tepung beras
• 50g tepung ubi kayu
• 1/4 sudu teh garam
• 600ml air
• 2 helai daun pandan, dicincang halus
• 200g gula merah, diparut halus
• 300ml air kelapa
• 1/2 sudu teh garam

Hello Sobat Mai! Hari ini kita akan belajar cara membuat kuih tepung talam gula merah yang lezat dan mudah untuk dipraktikkan di rumah. Kuih ini terkenal dengan lapisan putih dan merah manis yang disusun secara bergantian dan biasanya dihidangkan sebagai pencuci mulut. Yuk, kita mulai membuatnya!

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, sediakan bahan-bahan yang diperlukan dan campurkan tepung beras, tepung ubi kayu, garam, air dan daun pandan dalam satu bekas. Kacau rata sehingga tidak berketul dan pes yang halus.
2. Seterusnya, ambil periuk dan masukkan gula merah, air kelapa, dan garam. Masak dengan api sederhana sehingga gula merah larut dan campuran menjadi sedikit pekat. Kemudian, saringkan campuran gula merah dan biarkan sejuk.
3. Setelah itu, panaskan kukusan dengan api sederhana dan sapukan sedikit minyak pada loyang atau acuan kuih dari bawah. Tuang separuh adunan tepung talam ke dalam acuan dan kukus selama 10 minit.
4. Apabila separuh adunan tepung talam sudah masak, ambil keluar dari kukusan dan tuang campuran gula merah di atasnya. Kemudian, tuang adunan tepung talam yang lain di atas campuran gula merah dan kukus kembali selama 10 minit.
5. Setelah kuih tepung talam matang, keluarkan dari kukusan dan biarkan sejuk selama beberapa minit. Kemudian, potong kuih menjadi saiz yang diinginkan dan hidangkan selagi masih segar.

Kesimpulan:

Itulah resepi kuih tepung talam gula merah yang mudah dan sedap. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan. Pastikan anda menggunakan bahan-bahan yang berkualiti dan mengikuti arahan dengan teliti. Selamat mencuba dan selamat menikmati!

Jumpa lagi di resepi yang menarik. Selamat mencuba!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
• 
  Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
• 
  Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
• 
  Resepi Cekodok: Santapan Kegemaran Semua OrangSource: bing.comKenapa Cekodok Begitu Popular?Hello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka makanan ringan? Ada begitu banyak pilihan di luar sana, tetapi cekodok tetap menjadi salah satu santapan kegemaran semua orang. Cekodok yang kecil dan gebu ini memi ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...