Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resepi Masak Lemak Pucuk Paku

 Resepi Masak Lemak Pucuk Paku Source: bing.com

Hello Sobat Mai!

Sapaan kepada pembaca setia yang gemar memasak dan mencuba resepi baru. Kali ini, kami akan berkongsi resepi masakan tradisional yang pasti menjadi kegemaran anda. Resepi masak lemak pucuk paku adalah antara hidangan yang popular di seluruh Malaysia. Ia sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang unik dan lezat. Jadi, jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi yang kami kongsikan ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulakan proses memasak, pastikan anda mempunyai semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang disyorkan:
  • 300g pucuk paku
  • 1 cawan santan pekat
  • 1 cawan air
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 2 inci halia
  • 3 batang serai
  • 5 helai daun pandan
  • 2 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu teh belacan
  • Garam secukup rasa
  • Minyak masak
  • Cara Memasak

    1. Bersihkan pucuk paku dan rebus dalam air mendidih selama 10 minit. Kemudian, toskan dan potong menjadi 2 inci panjang. 2. Kisar bawang merah, bawang putih, dan halia. Kemudian, tumbuk belacan bersama bahan kisar tersebut. 3. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga naik bau. 4. Masukkan serai yang telah dipukul dan daun pandan. Kacau sebentar. 5. Masukkan cili kisar dan kacau hingga bahan-bahan sebati. 6. Masukkan santan pekat dan air. Kacau hingga sebati dan biarkan mendidih. 7. Masukkan pucuk paku yang telah dipotong ke dalam kuali dan kacau rata. 8. Tambahkan garam secukup rasa dan kacau sebati. 9. Biarkan masakan mendidih selama 10 minit atau sehingga pucuk paku empuk. 10. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi panas.

    Kesimpulan

    Resepi masak lemak pucuk paku adalah hidangan yang sangat popular di seluruh Malaysia. Ia sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang unik dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami kongsikan di atas, anda pasti dapat menyediakan hidangan yang sedap untuk keluarga anda. Jangan lepaskan peluang untuk mencuba resepi ini.

    Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!

    Resepi Mudah dan Sedap

    Post a Comment for "Resepi Masak Lemak Pucuk Paku"