Resepi Mee Goreng Daging Ala Mamak

Source: bing.com

Selamat Datang Sobat Mai!

Apakah kamu seorang penggemar hidangan mamak? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan hidangan mie goreng daging ala mamak yang lezat. Hidangan ini sangat populer di seluruh Malaysia dan menjadi pilihan favorit untuk sarapan atau makan malam. Nah, kali ini kita akan berbagi resep mie goreng daging ala mamak yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

300 gram mie telur

200 gram daging sapi, potong dadu kecil

3 siung bawang putih, cincang halus

2 buah cabai merah, iris tipis

2 buah cabai hijau, iris tipis

1/2 buah bawang bombay, iris tipis

1/2 buah wortel, iris tipis

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan minyak wijen

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Rebus mie hingga matang, tiriskan dan sisihkan.

2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging sapi dan tumis hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, dan bawang bombay. Tumis hingga harum dan matang.

4. Masukkan wortel dan aduk rata. Tambahkan sedikit air agar bahan-bahan tidak terlalu kering.

5. Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata hingga bumbu meresap ke dalam daging dan sayuran.

6. Tambahkan mie yang sudah direbus, aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu dan daging.

7. Terakhir, tambahkan minyak wijen dan aduk rata hingga mie goreng daging ala mamak siap disajikan.

Selamat Menikmati!

Nah, itulah resep mie goreng daging ala mamak yang mudah dan enak untuk kamu coba di rumah. Rasakan kelezatan hidangan khas mamak ini di rumah bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang menarik di situs kami ya, Sobat Mai. Jumpa lagi!

Resepi Mudah dan Sedap