Resepi Nutella Cheese Tart

Source: bing.com

Oleh Sobat Mai

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang yaitu resepi nutella cheese tart. Tart ini terdiri dari campuran keju yang lembut dan manis dengan lezatnya coklat nutella. Kita akan membahas tahap demi tahap bagaimana cara membuatnya, jadi siapkan bahan-bahan dan ikuti langkah-langkahnya ya Sobat Mai.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung terigu
• 100 gram mentega dingin, dipotong kecil-kecil
• 1 butir kuning telur
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok makan susu bubuk
• 50 ml air es
• 150 gram keju cream cheese
• 100 gram gula halus
• 2 butir telur ayam
• 200 ml whipped cream
• 100 gram nutella

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan dan alat-alat yang diperlukan.

2. Campur tepung terigu, mentega dingin, kuning telur, gula pasir, garam, dan susu bubuk dalam mangkuk besar. Aduk rata dengan menggunakan jari-jari tangan sampai tercampur sempurna.

3. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung.

4. Bulatkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

5. Setelah 30 menit, keluarkan adonan dari kulkas dan giling dengan rolling pin hingga tipis.

6. Potong-potong adonan menggunakan cetakan tart.

7. Siapkan loyang tart dan taruh adonan tart di dalamnya. Tusuk-tusuk bagian bawah dengan garpu.

8. Panggang adonan tart dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat Celsius selama 15 menit atau hingga matang.

9. Selagi menunggu adonan tart dipanggang, siapkan adonan cheese.

10. Campurkan keju cream cheese dan gula halus dalam mangkuk besar. Aduk rata dengan mixer sampai tercampur sempurna.

11. Tambahkan telur ayam satu per satu sambil terus diaduk dengan mixer.

12. Terakhir, tambahkan whipped cream dan nutella ke dalam adonan cheese. Aduk rata.

13. Setelah adonan tart matang, tuangkan adonan cheese di atasnya secara merata.

14. Panggang lagi dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit atau hingga matang.

15. Setelah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.

Kesimpulan

Itulah resepi nutella cheese tart yang lezat dan mudah dibuat. Tart ini cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya Sobat Mai!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap