Resepi Sambal Jering Petai Lain Macam Sedap

Source: bing.com

Mari Kita Mula!

Hello Sobat Mai, di artikel kali ini kita akan membahas resepi sambal jering petai yang lain macam sedap. Sambal ini sangat sesuai untuk dimakan bersama nasi panas dan hidangan lauk lain. Jom kita mulakan!

Bahan-bahan:

300 gram jering cincang

200 gram petai

1 labu bawang besar

10 biji cili kering

2 sudu besar udang kering

Gula secukup rasa

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Cara-cara:

1. Cuci bersih jering dan petai. Kemudian toskan airnya.

2. Potong bawang besar dan cili kering. Kemudian tumis bersama udang kering sehingga naik bau.

3. Masukkan jering dan petai ke dalam kuali. Kacau sehingga sebati.

4. Tambahkan sedikit air dan biarkan mendidih selama 5 minit.

5. Kemudian tambahkan gula dan garam secukup rasa. Kacau rata.

6. Biarkan sambal mendidih hingga pekat.

7. Sambal jering petai lain macam sedap sudah siap untuk dihidangkan!

Kesimpulan:

Sambal jering petai lain macam sedap ini pasti akan memukau selera anda. Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti ikan bilis atau cendawan untuk mencuba variasi baru. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

Resepi Mudah dan Sedap