Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resepi

Resepi Sambal Sotong Che Nom

By Pendi Flush Post a Comment
Resepi Sambal Sotong Che NomSource: bing.com

Rahsia Sedapnya Sambal Sotong Che Nom

Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi sambal sotong che nom yang pastinya akan membuat lidah anda bergoyang. Sambal sotong che nom merupakan salah satu hidangan yang sangat popular di Malaysia. Makanan ini sangat cocok disajikan pada saat makan bersama keluarga atau teman-teman. Salah satu rahsia sedapnya sambal sotong che nom adalah menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas.

Bahan-Bahan

Untuk membuat sambal sotong che nom, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
  • 500 gram sotong segar
  • 3 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 10 biji cili kering
  • 1 inci halia
  • 1 batang serai
  • 2 helai daun limau purut
  • 2 sudu besar belacan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak untuk menumis

    • Cara Membuat Sambal Sotong Che Nom

    Berikut adalah cara membuat sambal sotong che nom yang enak dan lezat:
  • Pertama-tama, bersihkan sotong dan potong menjadi kecil-kecil.
  • Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cili kering, halia, serai, dan daun limau purut.
  • Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili kering, halia, serai, dan belacan hingga halus.
  • Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga wangi.
  • Masukkan sotong dan masak hingga sotong menjadi empuk.
  • Tambahkan sedikit air, garam, dan gula secukupnya.
  • Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan sotong menjadi kering.

    • Tips dan Trik

    Untuk membuat sambal sotong che nom yang lebih enak dan lezat, anda dapat mencoba beberapa tips dan trik berikut:
  • Gunakan sotong segar untuk hasil yang lebih baik.
  • Jangan terlalu banyak menggunakan belacan agar sambal tidak terlalu asin.
  • Jangan terlalu lama memasak sotong agar tidak terlalu kenyal.

    • Kesimpulan

    Sambal sotong che nom merupakan makanan yang sangat enak dan lezat. Dengan mengikuti resepi di atas, anda dapat membuat sambal sotong che nom yang enak dan lezat di rumah. Jangan lupa untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasilnya lebih baik. Selamat mencoba!Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.

    Resepi Mudah dan Sedap

    Post a Comment for "Resepi Sambal Sotong Che Nom"