Resepi Bandung 3 Layer
Selamat Datang Sobat Mai!
Hello Sobat Mai! Kali ini saya akan membagikan resepi bandung 3 layer yang pastinya akan membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Bandung merupakan minuman khas Indonesia yang terbuat dari susu kental manis dan sirup rose. Namun, dalam resepi kali ini kita akan membuat bandung yang lebih istimewa dengan menambahkan lapisan jelly dan gula merah. Yuk, kita langsung saja mulai membuatnya!Bahan-bahan:
- 1 liter susu cair
- 200 ml susu kental manis
- 200 ml sirup rose
- 150 gram gula merah, parut
- 3 lembar agar-agar putih
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Langkah-langkah:
1. Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan susu cair, susu kental manis, dan sirup rose. Aduk rata dan sisihkan.
2. Selanjutnya, masak gula merah dan air dalam panci hingga gula merah larut dan membentuk sirup. Sisihkan.
3. Rebus agar-agar putih dengan air secukupnya hingga larut dan berbentuk cairan kental.
4. Ambil satu wadah dan tuang setengah bagian dari campuran susu. Tambahkan es batu secukupnya.
5. Tuang agar-agar putih di atas susu dan es batu tadi. Biarkan hingga agar-agar mengeras.
6. Tuang kembali campuran susu sampai hampir penuh dan tambahkan lagi es batu.
7. Terakhir, tuang sirup gula merah di atas susu.
8. Sajikan bandung 3 layer dengan dingin.
Tips:
- Untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya, gunakan susu segar dan sirup rose asli.
- Jangan terlalu banyak menambahkan agar-agar putih agar tidak terlalu keras.
- Sirup gula merah dapat diganti dengan sirup coklat atau sirup stroberi jika Sobat Mai tidak suka rasa gula merah.
Post a Comment for "Resepi Bandung 3 Layer"