Resepi Bihun Sup Daging: Santapan Lazat dan Mudah

Source: bing.com

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sobat Mai, sebelum memasak resepi bihun sup daging, pastikan anda mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Untuk membuat bihun sup daging yang enak dan lezat, anda memerlukan:

250 gram daging lembu

200 gram bihun

2 helai daun bawang

1 batang serai

1 biji bawang besar

1 ulas bawang putih

2 helai daun limau purut

1 inci halia

1 sudu teh serbuk ketumbar

3 sudu besar minyak masak

Garam dan gula secukup rasa

Cara Memasak

Sobat Mai, setelah mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan, ikuti langkah-langkah di bawah untuk memasak resepi bihun sup daging yang enak dan lezat:

Langkah 1: Persiapkan Bahan

Pertama-tama, potong daging lembu kecil-kecil dan bersihkan. Kemudian, cincang halus bawang besar, bawang putih, daun bawang, dan halia.

Langkah 2: Tumis Bahan-Bahan

Panaskan minyak masak dalam kuali. Kemudian, tumis bawang besar, bawang putih, daun bawang, halia, dan serai. Tumis hingga wangi dan keemasan.

Langkah 3: Masukkan Daging

Masukkan daging lembu ke dalam kuali dan kacau hingga daging lembu menjadi lembut dan masak.

Langkah 4: Masukkan Air

Tuang air dalam kuali hingga mencapai 1 liter. Kemudian, masukkan serbuk ketumbar dan bawa mendidih.

Langkah 5: Masukkan Bihun

Masukkan bihun dan biarkan hingga empuk. Pastikan sup daging tidak terlalu kental atau terlalu cair. Tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Langkah 6: Hidangkan

Hidangkan bihun sup daging dengan daun limau purut yang dicincang halus di atasnya. Selamat menikmati!

Kesimpulan

Sobat Mai, bihun sup daging adalah salah satu hidangan yang mudah dan enak untuk disediakan. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara memasak yang mudah, anda dapat menyediakan hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga dan sahabat-sahabat anda. Selamat mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap