Source: bing.com Hello Sobat Mai!
Sobat Mai, hari ini kita akan membahas tentang resepi butter cookies yang sedap dan mudah dibuat. Butter cookies adalah jenis biskut yang sangat popular di Malaysia, terutama semasa musim perayaan seperti Hari Raya, Krismas dan Tahun Baru Cina.
Bahan-bahan
Untuk membuat butter cookies, kita memerlukan bahan-bahan berikut:
- 250g mentega
- 100g gula kastor
- 1 biji kuning telur
- 330g tepung gandum
- 50g tepung jagung
- 1 sudu teh esen vanila
Cara Membuat
Berikut adalah cara-cara untuk membuat butter cookies yang mudah dan sedap:
- Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang.
- Masukkan kuning telur dan esen vanila ke dalam adunan mentega. Gaul rata.
- Ayakkan tepung gandum dan tepung jagung, masukkan ke dalam adunan mentega. Gaul rata.
- Letakkan adunan dalam bekas dan sejukkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
- Keluarkan adunan dari peti sejuk dan bentuk adunan mengikut bentuk yang diinginkan.
- Letakkan adunan pada loyang yang telah dialas dengan kertas minyak.
- Bakar dalam oven pada suhu 180°C selama 15-20 minit atau sehingga warna biskut kekuningan.
Tips dan Petua
Untuk memastikan butter cookies anda menjadi sedap dan gebu, pastikan mentega yang digunakan adalah mentega berkualiti tinggi. Jangan gunakan mentega yang telah dicampurkan dengan minyak sayur.Selain itu, pastikan juga adunan dibiarkan sejuk dalam peti sejuk selama 30 minit. Ini akan membantu adunan menjadi lebih keras dan mudah dibentuk.
Kesimpulan
Itulah resepi butter cookies yang sedap dan mudah dibuat. Anda boleh mencuba resepi ini semasa musim perayaan atau untuk dimakan pada bila-bila masa. Pastikan anda mengikut cara-cara yang diberikan untuk memastikan butter cookies anda menjadi sedap dan gebu.
Jumpa Lagi di Resepi Lain yang Menarik!
Post a Comment for "Resepi Butter Cookies yang Sedap dan Mudah Dibuat"