Resepi Ikan Goreng Tepung
Bahan-bahan:
- Ikan – 1 ekor (lebih kurang 500g)
- Tepung gandum – 1 cawan
- Tepung jagung – ½ cawan
- Serbuk kunyit – 1 sudu kecil
- Garam – 1 sudu besar
- Minyak masak – secukupnya
Hello Sobat Mai, kali ini saya ingin berkongsi resepi ikan goreng tepung yang pasti menjadi kegemaran anda dan keluarga. Ikan goreng tepung ni mudah dan senang untuk disediakan. Jom kita mulakan!
Cara-cara:
- Pertama sekali, cuci bersih ikan dan lap kering dengan tisu dapur.
- Sapukan sedikit garam pada ikan untuk memberikan rasa.
- Campurkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk kunyit dan garam dalam satu mangkuk.
- Adun hingga sebati dan pastikan tepung jangan terlalu cair.
- Tuang sedikit air pada adunan tepung dan kacau hingga sebati.
- Tambah air sedikit demi sedikit sehingga adunan tepung menjadi agak pekat.
- Panaskan minyak dalam kuali besar.
- Setelah minyak panas, masukkan ikan ke dalam adunan tepung.
- Gunakan sudip untuk memastikan ikan dilapisi dengan tepung dengan rata.
- Angkat ikan dan goncang-goncangkan untuk membuang tepung yang berlebihan.
- Masukkan ikan ke dalam minyak yang panas.
- Goreng ikan hingga kuning keemasan dan pastikan kedua-dua belah ikan masak dengan sempurna.
- Angkat ikan dan toskan minyak yang berlebihan dengan menggunakan kertas minyak.
- Sedia untuk disajikan.
Bagaimana? Mudah dan cepat kan? Sekarang anda dah boleh memasak ikan goreng tepung sendiri di rumah. Ikan goreng tepung ni sesuai dihidangkan dengan nasi putih, kuah kacang atau sos cili. Sedap!
Tips:
- Pastikan minyak dalam kuali benar-benar panas sebelum memasukkan ikan.
- Jangan terlalu banyak menggunakan air dalam adunan tepung.
- Untuk mengelakkan tepung melekat pada tangan, gunakan sudip untuk melapisi ikan dengan tepung.
Kesimpulan
Sekian resepi ikan goreng tepung yang mudah dan cepat. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan jangan lupa kongsikan dengan keluarga dan rakan-rakan anda. Selamat mencuba!
Jumpa lagi di resepi lain yang menarik.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
Post a Comment for "Resepi Ikan Goreng Tepung"