Source: bing.comSalam Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi ikan siakap yang sangat simple dan mudah untuk diikuti. Ikan siakap adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Malaysia, dan banyak dijadikan hidangan utama dalam acara keluarga atau pun resepsi perkahwinan. Berikut adalah resepi ikan siakap yang mudah dan pasti akan memuaskan selera anda.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ikan siakap- 1 biji limau kasturi- 2 ulas bawang putih- 1 inci halia- 2 sudu besar sos tiram- 1 sudu besar sos cili- 1 sudu besar minyak masak- Garam dan gula secukup rasa- Air secukupnya
Cara-cara:
1. Bersihkan ikan siakap dan potong menjadi beberapa bahagian.2. Lumurkan garam pada ikan dan biarkan selama 10 minit.3. Tumbuk bawang putih dan halia dengan sedikit garam sampai ia menjadi lumat.4. Letakkan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tadi hingga naik bau.5. Masukkan sos tiram dan sos cili ke dalam kuali dan kacau rata.6. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih.7. Masukkan ikan ke dalam kuali dan tutup rapat.8. Masak selama 10 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.9. Sajikan dengan hiasan limau kasturi di atas ikan.
Cara penyediaan:
1. Ambil ikan siakap dan bersihkan dengan baik.2. Potong ikan menjadi beberapa bahagian.3. Lumurkan garam pada ikan dan biarkan selama 10 minit.4. Tumbuk bawang putih dan halia dengan sedikit garam sampai ia menjadi lumat.5. Letakkan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan tadi hingga naik bau.6. Masukkan sos tiram dan sos cili ke dalam kuali dan kacau rata.7. Tambahkan air secukupnya dan biarkan ia mendidih.8. Masukkan ikan ke dalam kuali dan tutup rapat.9. Masak selama 10 minit atau sehingga ikan masak sepenuhnya.10. Sajikan dengan hiasan limau kasturi di atas ikan.
Kesimpulan:
Itulah resepi ikan siakap simple yang pasti akan memuaskan selera anda. Semoga resepi ini dapat membantu anda untuk memasak hidangan yang enak dan lezat untuk keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dirumah ya Sobat Mai! Sampai bertemu lagi di resepi lain yang menarik.
Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Ikan Siakap Simple"