Resepi Kari Ayam Tofu Pok - Santai dan Sedap!

By Pendi Flush May 02, 2023 Post a Comment

Cara Mudah Membuat Kari Ayam Tofu Pok

Hello Sobat Mai, kali ini saya akan berbagi resepi kari ayam tofu pok yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Kari ayam tofu pok ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga di waktu makan siang atau malam. Tanpa berlama-lama lagi, yuk kita mulai!

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Untuk membuat kari ayam tofu pok, kita perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

500 gram daging ayam, potong kecil-kecil
1 blok tofu, potong kotak-kotak kecil
5 buah kentang, kupas dan potong kotak-kotak
3 lembar daun kari
3 lembar daun pandan
2 batang serai, memarkan
1 cawan santan
2 sudu besar rempah kari
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk ketumbar
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Air secukupnya
Minyak untuk menumis

Setelah semua bahan sudah disiapkan, kita bisa mulai memasak. Pertama-tama, tumis rempah kari, serbuk kunyit, dan serbuk ketumbar sampai harum. Kemudian, masukkan daun kari, daun pandan, dan serai. Aduk rata.

Selanjutnya, masukkan potongan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna. Setelah itu, tambahkan kentang dan tofu. Aduk rata dan masak sebentar.

Setelah semua bahan tercampur rata, tuangkan santan dan air secukupnya. Aduk rata dan masak hingga kentang dan ayam matang.

Baca Juga

Terakhir, tambahkan garam dan gula secukup rasa. Aduk rata dan masak sebentar lagi hingga bumbu meresap dan kuah kari mengental.

Penyajian Kari Ayam Tofu Pok

Setelah kari ayam tofu pok sudah matang, sajikan dalam mangkuk atau piring saji. Kari ayam tofu pok ini sangat enak disantap bersama nasi putih hangat dan acar mentimun. Selamat mencoba!

Kesimpulan

Demikian resepi kari ayam tofu pok yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kari ayam tofu pok bisa menjadi menu makan siang atau malam yang lezat dan menyehatkan. Jangan lupa mencoba resepi lain yang menarik di kemudian hari. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap

Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
Resepi Karipap yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Sobat Mai, karipap merupakan salah satu hidangan kegemaran di Malaysia. Karipap yang enak dan sedap pasti akan menjadi pilihan untuk hidangan di waktu petang atau sebagai makanan ringan ketika bersantai deng ...
Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...