Resepi Kari Ikan Tenggiri

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan tenggiri (potong sesuai selera)
• 1 biji bawang besar (dihiris halus)
• 1 inci halia (diketuk halus)
• 3 ulas bawang putih (diketuk halus)
• 2 sudu besar serbuk kari
• 1 sudu teh jintan manis
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1/2 cawan santan pekat
• 1/2 cawan air
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak masak

Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang resepi kari ikan tenggiri yang sedap dan mudah untuk disediakan. Ikan tenggiri merupakan pilihan yang terbaik untuk hidangan kari kerana ikan ini mempunyai daging yang lembut dan tidak mudah hancur ketika dimasak.

Cara-cara penyediaan:

1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, halia dan bawang putih sehingga wangi.

2. Masukkan serbuk kari, jintan manis dan serbuk cili, kemudian kacau rata sehingga bahan-bahan tersebut sebati.

3. Masukkan air dan santan pekat ke dalam kuali dan kacau rata sehingga kesemuanya sebati dan kental.

4. Tambahkan ikan tenggiri yang telah dipotong ke dalam kuali dan kacau rata dengan kuah kari.

5. Biarkan ikan tenggiri masak selama 10 hingga 15 minit atau sehingga ikan empuk dan masak.

6. Tambahkan garam dan gula secukup rasa dan kacau rata sehingga kesemuanya sebati.

7. Sedia dihidangkan dengan nasi panas.

Resepi kari ikan tenggiri ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan tengahari atau malam. Ia juga boleh dihidangkan pada majlis-majlis kenduri dan perkahwinan. Hidangan ini pasti akan menjadi kegemaran anda dan keluarga anda.

Kesimpulan

Resepi kari ikan tenggiri adalah salah satu hidangan yang mudah dan sedap untuk disediakan. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang lezat bersama keluarga anda. Jangan lupa untuk mencuba resepi makanan yang lain yang menarik di masa hadapan.

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
• 
  Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
• 
  Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Resepi Keledek - Santai dan SedapSource: bing.com Kenali Keledek Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan berbicara tentang keledek atau ubi keledek. Keledek adalah sejenis tumbuhan yang kaya dengan nutrisi dan serat. Ia datang dalam pelbagai jenis, termasuk keledek ungu, keledek merah, ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...