Resepi Karipap Rangup
Bahan-bahan:
- 300g tepung gandum
- 2 sudu teh serbuk penaik
- 1 sudu teh garam
- 3 sudu besar minyak masak
- 200ml air suam
- 1 biji kentang, dikupas dan dipotong dadu kecil
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu besar rempah kari
- 200g daging cincang
- 1 biji telur, dipukul rata
- Minyak masak secukupnya untuk menggoreng
Hello Sobat Mai! Apa khabar hari ini? Pada artikel kali ini, saya ingin berkongsi dengan anda resepi karipap rangup yang pastinya akan memukau selera anda. Mari kita mulakan!
Cara-cara:
- Untuk membuat adunan karipap, campurkan tepung gandum, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk besar. Gaul rata.
- Tambahkan minyak masak dan air suam sedikit-sedikit sambil uli sehingga menjadi doh lembut.
- Tutup doh dengan kain dan biarkan selama 15 minit.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis kentang, bawang besar dan bawang putih sehingga layu.
- Tambahkan rempah kari dan daging cincang. Masak sehingga daging empuk dan keringkan sedikit air yang terhasil.
- Belah doh kepada beberapa bahagian dan bulatkan. Gilas tipis dan potong menggunakan pemotong karipap.
- Taruhkan sedikit isi di atas kepingan doh dan lipatkan menjadi segi tiga. Tekan bahagian tepi dengan garpu.
- Gaulkan telur dalam mangkuk kecil. Sapukan permukaan karipap dengan telur.
- Panaskan minyak dalam kuali dan gorengkan karipap sehingga keperangan. Angkat dan toskan minyak pada kertas tisu.
Sekarang karipap rangup anda sudah siap! Tidak sukar kan? Anda boleh menyediakannya sebagai sarapan atau hidangan ringan pada bila-bila masa. Pastikan anda menyediakan secukupnya supaya tidak terlebih isi.
Kesimpulan
Dalam artikel ini, kami telah berkongsi resepi karipap rangup yang mudah dan sedap. Anda boleh mencuba resepi ini di rumah dan menikmati hidangan yang pasti memuaskan selera anda. Jangan lupa berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan anda dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!
Post a Comment for "Resepi Karipap Rangup"