Resepi Kuih Lompang yang Sedap dan Mudah Dibuat
Apa Itu Kuih Lompang?
Hello Sobat Mai! Kuih Lompang merupakan sejenis kuih tradisional yang terkenal di Malaysia. Kuih ini mempunyai tekstur yang lembut dan enak dimakan ketika masih hangat. Biasanya, kuih Lompang dihidangkan dengan kaya atau serawa durian sebagai isiannya.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulakan proses pembuatan kuih Lompang, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan:
Cara Membuat Kuih Lompang
Pertama-tama, masukkan tepung beras ke dalam mangkuk dan tambahkan kapur sirih. Kemudian, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diadun rata sehingga menjadi adunan yang lembut.
Setelah itu, tambahkan gula pasir dan adun sekali lagi sehingga gula larut dengan sempurna. Jika anda ingin memberikan warna pada kuih Lompang, anda boleh menambahkan pewarna makanan pada adunan ini.
Setelah adunan siap, biarkan ia berehat selama 30 minit. Sementara itu, rendamkan kacang hijau atau kacang merah selama 2-3 jam dan toskan airnya.
Kemudian, panaskan acuan kuih Lompang di atas dapur dan sapukan sedikit minyak pada permukaannya. Tuangkan adunan kuih Lompang ke dalam acuan sehingga separuh penuh. Kemudian, letakkan beberapa biji kacang hijau atau kacang merah ke dalam adunan tersebut.
Akhir sekali, tuangkan lagi adunan kuih Lompang ke atas kacang hijau atau kacang merah sehingga ia penuh. Tutup acuan dan biarkan ia mengukus selama 5-10 minit atau sehingga matang.
Cara Hidangkan Kuih Lompang
Setelah kuih Lompang matang, keluarkan dari acuan dan hidangkan dengan kaya atau serawa durian sebagai isiannya. Anda juga boleh menghidangkan kuih Lompang dengan kacang tanah yang telah digoreng sebagai topping.
Kesimpulan
Itulah resepi kuih Lompang yang sedap dan mudah dibuat di rumah. Kuih ini pasti akan menjadi hidangan yang disukai oleh seluruh keluarga. Jangan lupa untuk mencuba resepi lain yang menarik di masa hadapan. Jumpa lagi!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Dessert: Manisnya Hidup!Source: bing.comHello Sobat Mai! Siapa yang tidak suka dessert? Kudapan manis yang bisa membuat kita bahagia seketika. Kali ini, saya akan berbagi resepi dessert yang bisa kamu buat di rumah. Yuk, simak!1. Puding CoklatPuding coklat adalah salah sat ...
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi Kambing yang Sedap dan MudahSource: bing.comKenapa Kambing?Hello Sobat Mai, jika kamu mencari resepi yang berbeda, kamu harus mencoba resepi kambing. Kambing adalah salah satu daging yang paling enak dan lezat. Selain itu, kambing juga memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. K ...
- Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
- Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
- Brownies Resepi: Nikmati Kelezatan Coklat dalam Setiap GigitannyaSource: bing.comSalam Sobat Mai, siapkan dirimu untuk menikmati brownies yang lezat dan mudah dibuat!Brownies adalah salah satu kudapan yang paling disukai oleh banyak orang. Coklat yang lezat dan padat dalam setiap gigitannya membuat brownies menja ...
- Mee Soto Resepi: Menu Hidangan TerbaikSource: bing.comBerkenalan dengan Mee SotoHello Sobat Mai! Kali ini saya akan membahas tentang hidangan yang sudah tidak asing lagi di telinga kita, yaitu mee soto. Mee soto adalah hidangan khas Melayu yang terdiri dari mie, ayam, kuah bening, dan b ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
Post a Comment for "Resepi Kuih Lompang yang Sedap dan Mudah Dibuat"