Resepi Laksa Simple
Apa itu Laksa?
Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas mengenai resepi laksa simple yang bisa kamu coba di rumah. Sebelum itu, kamu pernah dengar tentang laksa?Laksa adalah hidangan mi yang berasal dari Asia Tenggara, terutama Malaysia dan Singapura. Mi ini biasanya disajikan dengan kuah kental yang pedas dan asam, serta berbagai macam bahan tambahan seperti udang, ayam, telur, dan sayuran. Rasanya yang unik dan kaya akan rempah-rempah pasti akan membuat kamu ketagihan.Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat laksa yang enak dan lezat, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:- 250 gram mi laksa
- 500 ml air
- 200 gram udang
- 1 buah kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 sdm rempah laksa
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air asam jawa secukupnya
Cara Membuat Laksa Simple
Berikut adalah cara membuat laksa simple yang mudah dan praktis:- Campurkan kelapa parut dengan 500 ml air, peras dan simpan air kelapa yang dihasilkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah.
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum.
- Tambahkan rempah laksa dan aduk rata.
- Masukkan air kelapa, garam, dan gula secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan udang dan biarkan hingga matang.
- Masak mi laksa hingga matang, tiriskan, dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
- Sajikan mi laksa dalam mangkuk, tuangkan kuah laksa di atasnya.
- Hias dengan irisan telur rebus, tauge, bawang goreng, dan daun selada.
- Tambahkan air asam jawa secukupnya sesuai selera.
Tips dan Trik Membuat Laksa Simple yang Lezat
Untuk mendapatkan laksa yang lezat, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu terapkan:- Pilih mi laksa yang berkualitas bagus dan tidak mudah hancur saat dimasak.
- Gunakan rempah laksa yang berkualitas dan segar untuk mendapatkan rasa yang autentik.
- Tambahkan sedikit minyak goreng pada mi laksa setelah dimasak agar tidak lengket.
- Sajikan laksa dalam keadaan panas agar lebih nikmat.
- Tambahkan bahan tambahan lain seperti ayam, tofu, atau sayuran sesuai selera.
Kesimpulan
Itulah resepi laksa simple yang bisa kamu coba di rumah. Mudah dan praktis, kamu bisa menikmati hidangan mi pedas dan asam yang lezat ini kapan saja. Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik yang telah disebutkan agar mendapatkan hasil yang terbaik. Selamat mencoba dan jumpa lagi di resepi lain yang menarik!Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Red Ruby: Minuman Segar Yang Cocok Diminum Di Hari PanasSource: bing.com Sobat Mai, Apakah Kamu Sudah Pernah Mencoba Minuman Red Ruby? Hello Sobat Mai, kamu pasti sudah tahu dong kalau di Indonesia terdapat banyak sekali minuman segar yang bisa kamu coba. Salah satu minuman segar yang paling populer adal ...
- Resepi PavlovaSource: bing.comPendahuluanHello Sobat Mai! Kali ini saya akan berbicara tentang resepi pavlova. Pavlova adalah sejenis kek meringue yang sangat popular di Australia dan New Zealand. Pavlova sering disajikan semasa majlis-majlis atau acara-acara ist ...
- Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
- Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...
- Resepi Caramel yang Sedap dan MudahSource: bing.com Hello Sobat Mai! Sekarang ini, caramel menjadi bahan yang sangat populer dalam pembuatan makanan dan minuman. Tak hanya sebagai pemanis, caramel juga memberikan rasa yang unik dan lezat pada hidangan. Bagi Sobat Mai yang ingin menco ...
- Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
- Brownies Resipi: Cara Mudah Membuat Kudapan yang Tak TergantikanSource: bing.comKenalan dengan BrowniesHello Sobat Mai, siapa yang tidak suka dengan kudapan yang manis dan lezat seperti brownies. Brownies adalah sejenis kek kecil dan padat yang biasanya terbuat dari coklat dan kacang yang diiris. Kudapan ini san ...
- Resepi Cencaru yang Sedap dan Mudah DibuatSource: bing.comMari Kita Kenali CencaruHello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas tentang resepi cencaru yang sangat populer di Malaysia. Cencaru merupakan sejenis ikan laut yang biasanya hidup di perairan pantai. Ikan ini mempunyai ukuran yang k ...
- Resepi CookiesSource: bing.comApa itu cookies?Hello Sobat Mai! Apa khabar? Cookies adalah sejenis biskut yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan minuman panas seperti teh atau kopi. Biskut ini sangat popular di seluruh dunia dan boleh didapati dalam pelbagai b ...
- Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
Post a Comment for "Resepi Laksa Simple"