Resepi Macaroni Carbonara yang Sedap dan Mudah

Source: bing.com

Salam Sobat Mai, Siapa yang Tak Sukakan Macaroni Carbonara?

Macaroni carbonara adalah salah satu hidangan pasta yang paling popular di dunia. Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan dan mempunyai rasa yang sedap dan kaya. Carbonara berasal dari Itali dan diperkenalkan pada abad ke-20. Hidangan ini terkenal kerana bahan-bahannya yang mudah didapati dan rasa yang memuaskan.

Bahan-Bahan untuk Resepi Macaroni Carbonara

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat hidangan ini sangat mudah didapati dan terdapat di hampir semua pasaraya. Bahan tersebut termasuklah :

200 gram macaroni

2 ulas bawang putih, dicincang halus

1/2 cawan keju parut

1/2 cawan susu segar

1/2 cawan krim masam

2 biji telur ayam

1/4 cawan seledri, dihiris halus

1/4 cawan daun parsley, dihiris halus

Garam dan lada hitam secukupnya

Cara Membuat Macaroni Carbonara yang Sedap

Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini untuk membuat hidangan ini:

1. Didihkan air dalam periuk dan tambahkan sedikit garam. Masukkan macaroni dan masak sehingga lembut. Tapis air dan simpan sampingan.

2. Pukul telur sehingga sebati dan masukkan ke dalam mangkuk yang lain. Tambahkan keju parut dan krim masam ke dalam mangkuk dan gaul rata.

3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih sehingga wangi dan masukkan seledri. Masak selama beberapa minit hingga seledri lembut.

4. Tambahkan macaroni ke dalam kuali dan aduk rata. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali dan kacau sebati. Masak selama beberapa minit hingga telur masak.

5. Tambahkan susu segar ke dalam kuali dan masak selama 2-3 minit. Taburkan daun parsley dan kacau sebati. Perasakan dengan garam dan lada hitam secukupnya.

6. Angkat hidangan dari kuali dan letakkan dalam pinggan hidangan. Sajikan segera.

Kesimpulan

Itulah resepi macaroni carbonara yang sedap dan mudah untuk disediakan. Hidangan ini sangat sesuai untuk dihidangkan pada waktu makan malam atau untuk jamuan santai bersama-sama keluarga dan rakan-rakan. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini dan nikmati hidangan yang sedap dan memuaskan!

Sampai jumpa pada resepi lain yang menarik, Sobat Mai!

Resepi Mudah dan Sedap