Resepi Sup Ikan Siakap

Source: bing.com

Sup Ikan Siakap yang Sedap dan Mudah

Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sup ikan siakap yang sedap dan mudah untuk dibuat. Ikan siakap adalah salah satu jenis ikan yang popular di negara kita dan sangat sesuai untuk dimasak dalam bentuk sup. Sup ikan siakap ini sangat enak dan cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Bahan-bahan:

1 ekor ikan siakap

1 liter air

1/2 biji lobak merah, dipotong dadu kecil

1/2 biji bawang besar, dipotong dadu kecil

1 ulas bawang putih, dicincang halus

2 cm halia, dipotong halus

1 sudu teh serbuk kunyit

2 batang serai, dihentak

Garam dan gula secukup rasa

Minyak masak secukupnya

Daun sup, daun ketumbar dan cili padi untuk hiasan

Cara-cara:

Pertama-tama, bersihkan ikan siakap dan potong menjadi beberapa bahagian. Kemudian, tumis bawang putih dan halia hingga naik bau. Masukkan serai dan serbuk kunyit dan kacau sebati.

Kemudian, masukkan air dan biarkan mendidih selama 10 minit. Setelah itu, masukkan potongan ikan siakap dan biarkan ia masak selama 10 minit lagi.

Selepas itu, masukkan lobak merah dan bawang besar dan biarkan ia masak selama 5 minit lagi. Akhir sekali, tambahkan garam dan gula secukup rasa.

Sup ikan siakap sudah siap untuk dihidangkan. Anda boleh taburkan daun sup, daun ketumbar, dan cili padi untuk hiasan.

Penutup

Itulah resepi sup ikan siakap yang sedap dan mudah untuk dibuat. Sup ini sangat sesuai untuk dimakan bersama nasi panas dan keluarga tercinta. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang enak dan sihat.

Selamat Mencuba!

Jumpa lagi di resepi lain yang menarik. Sampai jumpa!

Resepi Mudah dan Sedap