Resepi Sup Telur Cina yang Sedap Untuk Dimasak di Rumah

Source: bing.com

Hello Sobat Mai, Apa Khabar Hari Ini?

Sup telur cina adalah hidangan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Cina. Sup ini sangat mudah untuk dibuat dan mempunyai rasa yang enak. Di dalam hidangan ini terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran dan telur yang di masak dengan kuah sup yang sedap.

Bahan-Bahan

Untuk membuat sup telur cina ini, Sobat Mai akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• 4 biji telur
• 1 biji bawang besar
• 2 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• 1/2 sudu teh lada hitam
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh gula
• 2 liter air
• 1 paket sup sayur-sayuran
• 150 gram daging ayam (opsional)
• 1/2 sudu teh minyak bijan (opsional)

Cara-Cara

1. Bersihkan sayur-sayuran seperti kubis, wortel, cendawan, dan sawi hijau. Kemudian, potong sayur-sayuran menjadi saiz yang sesuai.2. Potong daging ayam menjadi kecil-kecil dan bersihkan.3. Tumbuk halia dan bawang putih.4. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis halia, bawang putih, dan bawang besar sehingga wangi.5. Masukkan daging ayam dan kacau sehingga ayam berubah menjadi warna keperang-perangan.6. Masukkan sayur-sayuran yang telah dipotong tadi dan kacau sebati.7. Tambahkan air dan biarkan mendidih.8. Masukkan paket sup sayur-sayuran dan kacau rata.9. Pecahkan telur ke dalam sup, satu persatu dan kacau sup dalam arah satu arah.10. Tambahkan garam, gula, dan lada hitam ke dalam sup.11. Masak selama 5-7 minit sehingga sayur-sayuran dan telur masak.12. Sup telur cina yang sedap siap untuk dihidangkan.

Kesimpulan

Sup telur cina adalah hidangan yang sangat mudah untuk dibuat dan mempunyai rasa yang sedap. Hidangan ini sesuai untuk dimakan pada waktu makan tengahari atau makan malam. Anda boleh menambahkan daging ayam ke dalam hidangan untuk menambahkan protein. Anda juga boleh menambahkan minyak bijan ke dalam sup untuk meningkatkan rasa hidangan ini. Jangan lupa untuk mencuba resepi ini di rumah dan nikmati hidangan yang sedap ini bersama-sama keluarga anda.

Jumpa Lagi di Resepi Lain Yang Menarik!

Resepi Mudah dan Sedap