Resepi Tofu Lembut
Bahan-bahan:
- 1 kotak tofu
- 1 sudu besar tepung jagung
- 1/2 sudu kecil garam
- 1/4 sudu kecil gula
- 1/4 cawan air
- 1/4 cawan minyak sayuran
Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang resepi tofu yang lembut dan enak. Tofu adalah makanan yang cukup populer di kalangan vegetarian dan vegan. Tofu yang lembut dan empuk dapat dijadikan hidangan utama atau sebagai lauk pendamping. Berikut adalah resepi tofu lembut yang mudah dan cepat.
Cara Membuat:
- Keluarkan tofu dari kotaknya dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap air yang berlebihan.
- Potong tofu menjadi kepingan setebal 1 cm.
- Campurkan tepung jagung, garam, dan gula dalam mangkuk kecil.
- Tambahkan air dan kacau rata sehingga menjadi adunan yang licin.
- Panaskan minyak dalam kuali dan pastikan minyak benar-benar panas.
- Celupkan kepingan tofu ke dalam adunan tepung jagung dan pastikan kepingan tofu dilapisi dengan adunan tepung jagung.
- Goreng kepingan tofu dalam minyak panas sehingga kepingan tofu menjadi keemasan dan garing. Angkat dan letakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebihan.
Cara Penyajian:
Sedia untuk dihidangkan. Tofu lembut dan enak siap untuk dinikmati. Anda boleh menyajikan tofu dengan sos cili atau sos kicap.
Kesimpulan:
Itulah resepi tofu lembut yang mudah dan cepat untuk disediakan. Tofu lembut dan enak ini pasti dapat menggugah selera makan anda. Cuba dan rasai sendiri kelezatan tofu lembut ini!
Jangan lupa untuk mencuba resipi lain yang menarik. Jumpa lagi!
Post a Comment for "Resepi Tofu Lembut"