Resipi Kupang Sambal

Source: bing.com

Bahan-bahan:

• 500g kupang
• 5 ulas bawang merah
• 3 ulas bawang putih
• 5 biji cili kering
• 3 biji cili padi
• 1 batang serai
• Daun limau purut
• Garam secukup rasa
• Gula secukup rasa
• Air secukupnya

Hello Sobat Mai, hari ini kita akan mencoba membuat hidangan yang sangat enak dan mudah dibuat, yaitu resipi kupang sambal. Dalam hidangan ini, kupang diolah dengan bumbu sambal yang pedas dan nikmat. Selain rasanya yang enak, hidangan ini juga sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan laut yang berbeda.

Cara Membuat:

1. Bersihkan kupang dengan air mengalir. Buang kupang yang sudah mati atau terbuka.
2. Iris bawang merah, bawang putih, cili kering, dan cili padi.
3. Tumbuk serai dan daun limau purut.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
5. Masukkan cili kering dan cili padi, tumis hingga layu.
6. Masukkan kupang, aduk rata.
7. Tambahkan serai dan daun limau purut, aduk rata.
8. Tuang air secukupnya, tambahkan garam dan gula secukup rasa.
9. Tutup panci, masak selama 10-15 menit atau hingga kupang matang.
10. Angkat dan hidangkan.

Tidak perlu waktu lama untuk membuat hidangan ini. Kupang yang diolah dengan bumbu sambal yang pedas membuat hidangan ini sangat nikmat. Cocok untuk dinikmati bersama nasi putih hangat atau roti bakar. Kamu juga bisa menambahkan sayur-sayuran untuk menambah kelezatan hidangan ini.

Kesimpulan:

Resipi kupang sambal adalah hidangan yang sangat mudah dibuat dan enak. Dalam hidangan ini, kupang diolah dengan bumbu sambal yang pedas dan nikmat. Hidangan ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba hidangan laut yang berbeda dan juga sangat cocok disajikan di acara makan bersama keluarga atau teman-teman.

Jangan lupa untuk mencoba resepi lain yang menarik dan selamat mencoba!

Resepi Mudah dan Sedap