Resipi Semperit yang Sedap dan Mudah Dibuat
Selamat datang Sobat Mai!
Hello Sobat Mai! Kali ini saya ingin berbagi resepi semperit yang enak dan mudah dibuat untuk Anda. Semperit adalah salah satu kue tradisional yang sangat populer di Malaysia. Kue ini biasanya disajikan pada acara-acara khusus seperti lebaran, natal, atau pernikahan. Selain rasanya yang lezat, semperit juga memiliki tekstur yang renyah dan gurih. Yuk, langsung saja kita simak resepnya!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung kastard
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- Secukupnya pasta vanila
- Secukupnya pewarna makanan (optional)
Cara membuat semperit:
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan pucat.
3. Tambahkan kuning telur dan pasta vanila. Aduk rata.
4. Masukkan tepung kastard sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.
5. Jika ingin memberikan warna pada adonan, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.
6. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang dilengkapi dengan cetakan semperit.
7. Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dilapisi kertas baking.
8. Panggang semperit dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kekuningan.
Tips:
1. Pastikan mentega yang digunakan dalam keadaan lembut agar mudah diaduk.
2. Jangan terlalu sering membuka pintu oven saat memanggang semperit agar suhu tetap stabil.
3. Jangan terlalu memaksakan adonan dalam piping bag agar semperit bisa keluar dengan baik.
4. Simpan semperit dalam wadah yang kedap udara agar tetap renyah.
Kesimpulan
Itulah resepi semperit yang enak dan mudah dibuat. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara yang sederhana. Semoga resepi ini bisa bermanfaat bagi Sobat Mai dan selamat mencoba!
Jangan lupa untuk selalu mengunjungi resepi-resepi lain yang menarik hanya di website kami. Sampai jumpa lagi!
Post a Comment for "Resipi Semperit yang Sedap dan Mudah Dibuat"