Resep Kari Daging Kambing India Sangat Sedap
Resepi Kari Kambing India
Bahan Kari Kambing:
- Bahan-bahannya adalah:
- 2 kg kambing (potong kiub 1 inci).
- 12 sudu besar kari daging
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 3 bawang India.
- 3 inci halia
- 3 ulas bawang putih
- 5 biji cili hijau besar
- 5 biji daun kari
- 5 biji tomato
- 5 biji kentang
- 2 batang kayu manis
- Bunga 2 bintang
- 5 ulasan buah pelaga
- 3 sudu besar rempah tanah (sawi, jintan, halba).
- 2 sudu besar pes asam jawa
- Garam secukup rasa
- 5-7 gelas air.
Cara Membuat Kari Daging Kambing India :
- Basuh kambing sehingga bersih.
- Boleh buat satu bilas dengan 1 sudu tepung untuk menghilangkan bau apak.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang dan bawang putih yang telah digaul bersama semua rempah kasar dan tanah.
- Tumis hingga wangi, jangan goreng kari.
- Masukkan kambing dan halia yang diketuk, lalu gaul sebati.
- Setelah separuh lembut, masukkan kentang dan 2 gelas air.
- Campurkan rempah kari dan serbuk kunyit dengan 1 gelas air.
- Masukkan dan gaul rata.
- Potong tomato dan cili seperti itu.
- Masukkan tomato, cili dan daun kari, gaul sebati
- Apabila mendidih, tambahkan lebih banyak cecair. Ikuti tumpuan yang anda suka.
- Didihkan, masukkan asam jawa dan garam, kacau rata dan siap.
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Ayam Masak Kari - Cara Mudah dan SedapAyam Masak Kari adalah salah satu hidangan popular di Malaysia. Ia merupakan makanan yang mudah disediakan dan sesuai dihidangkan bersama berbagai jenis lauk pauk. Resepi ini juga mudah dimasak dan amat disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Bah ...
- Resepi Ayam & Lamb Grill Paling Sedap Resepi Lamb : 5 slice lamb (potong-potong) Bahan dikisar : 2 batang serai, 2 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih, 2 helai daun bay, 2 sudu besar gula perang, 2 sudu besar sos tiram, 2 sudu besar jus limau nipis - ( penting untuk lembutkan ...
- Daging Masak Kicap Black Pepper: Resepi Sedap dan MudahDaging Masak Kicap Black Pepper adalah salah satu hidangan yang amat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini amat sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis dan juga untuk santapan harian. Resepi yang sangat mudah dan ringkas ini past ...
- Resepi Stew Kambing Simple dan Sedap Resepi Stew Kambing Bahan Stew Kambing : 1 Kg daging kambing 1 tin kecil tomato puri 3 sudu nasi chilli kering kisar 2 batang saleri 2 biji carrot 2 biji tomato 2 biji kentang 2 sudu serbuk sup Cendawan butang dalam tin Air secukupnya Gula Gar ...
- Resipi Kari Daging Noxxa yang Sedap dan MudahKari daging merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai cara untuk memasak hidangan ini, dan salah satu cara yang mudah dan enak ialah dengan menggunakan Noxxa. Dalam artikel ini, kita akan belajar cara memasak kari dag ...
- Resep Mudah Kari Ikan Termenung/Kembung untuk Menu Makan SehatKari ikan merupakan salah satu masakan yang popular di kalangan masyarakat di Malaysia. Kari ikan termenung atau ikan kembung adalah pilihan yang sangat baik untuk dijadikan hidangan harian anda. Berikut adalah resipi ringkas untuk memasak kari ikan ...
- Cara Mudah dan Sedap untuk Menyediakan Sambal DagingSambal daging merupakan salah satu hidangan yang menjadi kegemaran di Malaysia. Terdapat pelbagai cara untuk menyediakan hidangan ini, namun kali ini kami akan membawa anda melalui satu cara yang mudah dan sedap untuk menyediakan sambal daging.Hidan ...
- Resepi Kuah Kari SedapBahan Kuah Kari:4 sudu makan rempah kari daging FAIZA2 sudu makan rempah kari ikan FAIZA (dicampur dengan sedikit air hingga menjadi pes)1 sudu makan serbuk cili 2 tangkai daun kari2 kiub ayam ADABI1 sudu makan asam jawa - dicampur dengan sedik ...
Post a Comment for "Resep Kari Daging Kambing India Sangat Sedap "