Cara Mudah dan Sedap untuk Menyediakan Sambal Daging
Hidangan ini sangat sesuai untuk dimakan bersama-sama nasi panas dan sayur-sayuran segar. Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan hidangan sambal daging yang lazat di rumah anda sendiri.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 600 g daging - hiris nipis
- 5 sdm cili kering kisar
- 1 cawan air
- Garam
- Serbuk Perasa
Bahan Tumbuk:
- 1 inci halia
- 3 ulas bawang putih
- 1 biji bawang besar
Cara-cara untuk Menyediakan Sambal Daging:
- Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bahan tumbuk hingga wangi dan kekuningan.
- Masukkan cili kisar. Tumis hingga pecah minyak dan agak garing.
- Masukkan daging, kacau supaya daging bersalut dengan sambal. (Guna api sederhana besar). Selepas 2 atau 3 minit, daging akan mengeluarkan air.Masak hingga air daging kering.
- Masukkan secawan air. Kacau rata. Bila kuah mendidih, kecilkan api dan tutup periuk. Biarkan daging mereneh hingga kuahnya pekat dan daging empuk. (Jika daging masih kurang empuk, boleh ditambah secawan air lagi dan biarkan mereneh dengan api yang perlahan).
- Masukkan garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
- Tutup api dan hidangkan.
Sambal daging merupakan hidangan yang popular di Malaysia. Hidangan ini sangat sesuai untuk dimakan bersama-sama nasi panas dan sayur-sayuran segar. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda boleh menyediakan hidangan sambal daging yang sedap dan mudah di rumah anda sendiri. Jangan lupa untuk berkongsi dengan keluarga dan rakan-rakan anda!
Resepi Mudah dan Sedap
- Resepi Stew Kambing Simple dan Sedap Resepi Stew Kambing Bahan Stew Kambing : 1 Kg daging kambing 1 tin kecil tomato puri 3 sudu nasi chilli kering kisar 2 batang saleri 2 biji carrot 2 biji tomato 2 biji kentang 2 sudu serbuk sup Cendawan butang dalam tin Air secukupnya Gula Gar ...
- Resep Kari Daging Kambing India Sangat Sedap Resepi Kari Kambing IndiaBahan Kari Kambing:Bahan-bahannya adalah:2 kg kambing (potong kiub 1 inci).12 sudu besar kari daging1 sudu besar serbuk kunyit3 bawang India.3 inci halia3 ulas bawang putih5 biji cili hijau besar5 biji daun kari5 biji tomato ...
- Resipi Kari Daging Noxxa yang Sedap dan MudahKari daging merupakan salah satu hidangan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai cara untuk memasak hidangan ini, dan salah satu cara yang mudah dan enak ialah dengan menggunakan Noxxa. Dalam artikel ini, kita akan belajar cara memasak kari dag ...
- Resepi Air Asam Ayam Bakar Sedap dan Lazat Resepi Air Asam Bahan Air Asam: 20 biji cili padi atau ikut pedas 4 biji cili merah Belacan - bakar sedikit Tomato 1 biji besar 2 biji bawang besar Limau 1 - 2 biji (ikut saiz) 1 sudu besar asam jawa (ramas dengan air suam) Gu ...
- Daging Masak Kicap Black Pepper: Resepi Sedap dan MudahDaging Masak Kicap Black Pepper adalah salah satu hidangan yang amat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini amat sesuai untuk dihidangkan pada majlis-majlis dan juga untuk santapan harian. Resepi yang sangat mudah dan ringkas ini past ...
- Resipi Sambal Tomato Pembuka Selera Sangat Sedap Resipi Sambal Tomato Sedap Bahan Sambal Tomato: 5-7 biji buah tomato 1 mangkuk ikan bilis (tumbuk kasar) 1/2 mangkuk cili padi / ikut suka pedas 4 biji bawang besar mayang kasar Minyak masak Cara Memasak Sambal Tomato Potong baji bua ...
- Resepi Kuah Kacang SedapBahan Kuah Kacang Sedap: 300 gm kacang tanah - sangar dan kisar 100 gm gula pasir 150 gm gula merah 40 gm asam jawa 1 sudu kecil garam 1 sudu kecil kunyit serbuk 1 cawan minyak masak - untuk menum ...
- Resepi Lengkap: Nasi Ayam Penyet Dengan Sambal dan Sup Jump to : Resepi Nasi Ayam Resepi Sup Ayam Resepi Sambal Ayam Penyet Resipi Ayam Penyet Bahan Ayam Penyet : 1 ekor ayam dipotong 4 bahagian 2 kiub ayam Bahan Perapan Ayam Penyet : ½ sudu makan jintan manis, ½ sudu ma ...
- Resepi Nasi Ayam Dengan Sambal Paling Sedap Resepi Nasi Ayam Sedap Bahan Ayam : Bersihkan ayam, kemudian keringkan dengan cara lapkan ayam dengan kain bersih. Kemudian letakkan garam secukup rasa, serbuk rempah rampai, gaul sebati. Masukkan madu, sukatan madu agak-agak sebati semua a ...
- Resepi Ayam & Lamb Grill Paling Sedap Resepi Lamb : 5 slice lamb (potong-potong) Bahan dikisar : 2 batang serai, 2 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih, 2 helai daun bay, 2 sudu besar gula perang, 2 sudu besar sos tiram, 2 sudu besar jus limau nipis - ( penting untuk lembutkan ...
Post a Comment for "Cara Mudah dan Sedap untuk Menyediakan Sambal Daging"