Source: bing.comSalad Jelatah, Apa Itu?
Sobat Mai, siapa di antara kamu yang suka makan salad? Salad memang salah satu makanan yang sangat sehat dan cocok untuk kamu yang ingin menjaga berat badan. Tapi, tahukah kamu bahwa di Malaysia ada salah satu jenis salad yang sangat terkenal, yaitu salad jelatah? Salad jelatah adalah salah satu makanan tradisional Malaysia yang terbuat dari sayur-sayuran segar yang dicampur dengan kuah cuka manis dan pedas. Bahkan, salad jelatah ini sudah menjadi menu wajib saat ada acara makan-makan di Malaysia. Yuk, kita coba resep mudah salad jelatah ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat salad jelatah ini, Sobat Mai hanya memerlukan beberapa bahan saja. Bahan-bahan yang diperlukan antara lain mentimun, nanas, bawang merah, cili padi, gula, garam, cuka, dan air. Pastikan kamu membeli mentimun dan nanas yang segar ya, agar salad jelatah yang kamu buat juga enak dan segar.
Cara Membuat Salad Jelatah
1. Pertama-tama, Sobat Mai siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan. Cuci bersih mentimun dan nanas, lalu potong-potong menjadi ukuran yang sama.2. Potong bawang merah dan cili padi menjadi ukuran kecil-kecil.3. Campurkan cuka, gula, dan garam dalam mangkuk kecil, lalu aduk hingga gula dan garam larut.4. Tambahkan air secukupnya ke dalam campuran cuka, gula, dan garam tadi.5. Masukkan potongan mentimun, nanas, bawang merah, dan cili padi ke dalam mangkuk besar.6. Tuangkan campuran cuka, gula, dan garam ke dalam mangkuk besar tersebut.7. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.8. Sajikan salad jelatah di dalam mangkuk atau piring saji.
Tips dan Trik Membuat Salad Jelatah yang Lezat
Untuk membuat salad jelatah yang lezat dan segar, Sobat Mai bisa mengikuti beberapa tips berikut ini:1. Gunakan mentimun dan nanas yang segar agar salad jelatah yang kamu buat juga segar dan enak.2. Potong semua bahan menjadi ukuran yang sama agar salad jelatah terlihat lebih cantik dan enak saat disajikan.3. Jangan terlalu banyak memasukkan cuka, gula, dan garam ke dalam campuran bahan-bahan, karena ini dapat membuat salad jelatah terlalu asam atau terlalu manis.4. Tambahkan sedikit air ke dalam campuran cuka, gula, dan garam untuk membuat salad jelatah menjadi lebih segar dan enak.
Kesimpulan
Nah, Sobat Mai, itulah resep mudah untuk membuat salad jelatah yang enak dan segar. Salad jelatah ini cocok untuk kamu yang ingin mengonsumsi makanan yang sehat dan rendah kalori. Selain itu, salad jelatah juga bisa menjadi sajian yang cocok untuk acara makan-makan bersama keluarga dan teman-teman. Jangan lupa untuk mencoba resep lainnya ya, dan sampai jumpa lagi di resep lain yang menarik!
Post a Comment for "Mudahnya Resepi Jelatah untuk Pencinta Salad"