Resepi Apam Balik

Source: bing.com

Apam Balik, Camilan Khas Malaysia

Hello Sobat Mai, kali ini kita akan berbicara tentang camilan khas Malaysia yang sangat populer, yaitu Apam Balik. Apam Balik adalah camilan manis yang terbuat dari tepung beras, gula, telur, dan kelapa. Apam Balik juga dikenal dengan nama "Terang Bulan" di beberapa daerah di Indonesia. Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati saat santai bersama keluarga dan teman-teman.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat Apam Balik, Sobat Mai memerlukan bahan-bahan berikut:

• 250 gram tepung beras
• 50 gram tepung kacang hijau
• 150 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 400 ml air kelapa
• 100 gram kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam
• Margarin secukupnya

Cara Membuat Apam Balik

Berikut langkah-langkah membuat Apam Balik:

1. Campurkan tepung beras, tepung kacang hijau, gula pasir, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan air kelapa sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi lembut dan tidak bergerindil.
3. Setelah itu, masukkan telur dan aduk rata kembali.
4. Panaskan wajan datar, lalu olesi dengan margarin.
5. Tuangkan adonan ke dalam wajan hingga menutupi seluruh permukaan wajan.
6. Tambahkan kelapa parut di atas adonan dan tutup wajan dengan penutup.
7. Biarkan adonan matang dan berwarna kecoklatan di bawah wajan. Setelah itu, angkat dan lipat menjadi dua.
8. Potong-potong sesuai selera dan sajikan selagi masih hangat.

Variasi Apam Balik

Selain kelapa parut, Sobat Mai juga bisa menambahkan berbagai bahan lainnya pada Apam Balik, seperti kacang, pisang, keju, dan cokelat. Dengan menambahkan bahan-bahan tersebut, Apam Balik akan semakin lezat dan bervariasi.

Kesimpulan

Itulah resep dan cara membuat Apam Balik yang enak dan lezat. Camilan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman saat santai. Jangan lupa untuk mencoba variasi Apam Balik dengan tambahan bahan-bahan lainnya agar semakin lezat dan bervariasi. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Jumpa lagi di resep lain yang menarik!

Resepi Mudah dan Sedap

• 
  Resepi Sos Thai Yang Sedap Dan MudahSource: bing.comSalam Sobat Mai!Hello Sobat Mai! Hari ini saya ingin berkongsi dengan anda resepi sos thai yang sedap dan mudah untuk dibuat di rumah. Sos thai adalah salah satu sos yang popular di Thailand dan kini semakin popular di Malaysia. Sos ...
• 
  Resepi Che NomSource: bing.comMakanan Tradisional Malaysia yang SedapHello Sobat Mai, kali ini saya ingin membagikan resepi che nom, makanan tradisional Malaysia yang pasti bikin kamu ketagihan. Che nom adalah sejenis kuih tradisional yang terbuat dari tepung ber ...
• 
  Resepi JapchaeSource: bing.com Apa Itu Japchae? Hello Sobat Mai! Kali ini, kita akan membahas resepi Japchae, masakan Korea Selatan yang populer di seluruh dunia. Japchae merupakan masakan tradisional Korea yang terbuat dari mie kentang yang dicampur dengan berba ...
• 
  Resepi Cup Cake yang Sedap dan MudahSource: bing.comAssalamualaikum, Sobat Mai!Cup cake adalah salah satu jenis kuih yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia. Selain mudah untuk dibuat, cup cake juga boleh dimakan pada bila-bila masa dan sesuai untuk dihidangkan pada pelbag ...
• 
  Resipi Kerepek - Cara Mudah dan SantaiSource: bing.comAssalamualaikum Sobat Mai!Kerepek adalah makanan ringan yang popular di Malaysia. Terdapat pelbagai jenis kerepek yang boleh dijumpai di pasar raya atau kedai-kedai makanan. Namun, adakah Sobat Mai tahu bahawa kerepek boleh dibuat se ...
• 
  Resepi KetayapSource: bing.comKenapa Perlu Mencuba Resepi Ketayap?Hello Sobat Mai, jika anda mencari sesuatu yang istimewa untuk dihidangkan pada masa makan malam atau acara keluarga, resepi ketayap adalah pilihan yang tepat. Ketayap adalah sejenis kuih tradision ...
• 
  Resepi Tom Yam yang Sedap untuk Dicuba di RumahSource: bing.comTom Yam, Makanan Thailand yang Menggugah SeleraHello Sobat Mai, kali ini kita akan membahas tentang resepi tom yam yang pasti membuat lidah Sobat Mai bergoyang. Tom Yam adalah makanan khas Thailand yang terkenal dengan citarasa pedas ...
• 
  Resepi Labu Air yang Sedap dan MudahSource: bing.comLabu Air, Si Buah Lebihan Musim KiniHello Sobat Mai! Musim hujan telah tiba dan tiba-tiba saja labu air menjadi buah yang banyak dijual di pasar-pasar. Labu air merupakan salah satu buah yang sering dijumpai di musim hujan. Selain ha ...
• 
  Resepi MacaronSource: bing.comApa itu Macaron?Hello Sobat Mai! Kali ini kita akan membahas resepi macaron yang sedang naik daun di kalangan penggemar kue-kue manis. Macaron adalah sejenis kue kecil yang terbuat dari tepung almond, gula, putih telur dan pewarna ma ...
• 
  Dumpling Resepi - Cara Mudah Membuat Dumpling yang LezatSource: bing.com1. Hello Sobat Mai, Selamat Datang di Resepi Dumpling yang Mudah dan EnakSobat Mai, siapa yang tidak suka makanan yang lezat dan mudah dibuat? Dumpling adalah salah satu hidangan yang bisa memuaskan rasa lapar Anda di mana saja dan k ...